ET ROLE DE L'ÉTAT DANS LE DÉVELOPPEMENT DES COLONIES. 183 



de sucre. Par conire, là où le thé, le cinchona, le cacao consliluenl le 

 principal |)roduil, on cultive aussi le caféier. Les rizières et les pâturages 

 sont quelquefois mêlés à d'autres cultures. En général, le particulier 

 cherche à tirer le meilleur profil de sa terre et lui demande les produits 

 qu'elle supporte le mieux. 



Dans ces dernières années, la culture du café a subi à Java une crise 

 sensible due, d'une pari, à la production excessive du café au Brésil, d'autre 

 part, à une maladie du caféier, analogue à celle de la vigne en France. 



D'après un tableau publié chaque année par un syndicat de courtiers de 

 Rotterdam, la récolte du café |)ar l'industrie privée à Java a été, en 1899, 

 de 4.00,000 balles de 60 kilogrammes, alors que pour 1890-1891, elle ne 

 fut que de 270,000 balles. Ce dernier chiiïVe n'est pas considérable, eu 

 égard à la production générale dans les autres pays propices à la culture 

 du caféier. D'après le même tableau, la production totale du café dans le 

 monde entier a été, en 1899, de 13,992,000 balles; celle de Java, indé- 

 pendamment des 4.00,000 balles de la culture privée, de 213,000 et 

 de 64,800 balles réquisitionnées par le Gouvernement à Java et à Sumatra, 

 soit au total 677,800 balles, tandis (|ue celte même année, le Brésil seul 

 a livré à la consommation 9,400,000 balles ('). 



Jusque dans ces dernières années, la production de l'industrie privée 

 tendait sans cesse à s'accroître, avec cette particularité digne de remarque, 

 que les récoltes assurées au monopole déclinaient sensiblement. 11 semble que 

 la culture obligatoire de l'indigène devienl pour ainsi dire nulle, par suite 

 des vices inhérents au système d'après lequel elle a eu lieu. Les jardins 

 établis à des dislances un peu raisonnables des villages habités par les indi- 

 gènes el incorporés dans la culture gouvernemenlale, à force de produire, 

 s'épuisent les uns après les autres, parce qu'on n'a pas à proximité les terres 

 fraîches nécessaires pour amender le sol. Ces terres, cependant, abondent 

 dans la haute chaîne montagneuse de Java. Par une précaution que nous 

 expliquerons plus loin, le Gouvernement en a réservé des surfaces immenses 



(') Algemeene staat van koffie, thee, rijst en specerijen, 1900-1901. Opgemaakt 23 Februari 

 1901. Rotterdam. 



