I7(i RECHERCHES ANATO.VHQDES ET PHYSIOLOCiQUES 



les plus faibles; 2° que l'absorplion el l'émission de l'eau par les cellules de 

 l'épiderme el par conséquent leurs changenienls de volume, reposent sur des 

 phénomènes osmotiques. Dans une solution de salpêtre à 2 "/o abandonnée 

 à l'évaporation, les cellules épidermicpies du T. zehrina |)euvenl perdre près 

 du tiers de leur volume initial sans se |)lasmolyser (sans qu'il y ail contrac- 

 tion du proloplasme). 



Une grande partie de la propriété osmolique de l'épiderme |)arail revenir 

 au nitrate de potasse : l'évaporation d'une goullelelle de suc cellulaire aban- 

 donne, en elTel, de nombreux cristaux de ce sel. Quant à la quantité d'eau 

 mise à la disposition du tissu transpirateur, Ves(|ue l'estime à 0^",012 par 

 centimètre carré d'épiderme. 



Il est facile de conq)arer ces résultats à ceux obtenus dans le T. viryinica, 

 bien (|ue les méthodes d'observation aient été dilTérentes (*). 



1° Les cellules de l'épiderme interne du T. zehrina sont beaucoup plus 

 volumineuses (pie celles du T. virginica : toutes leurs dimensions sont plus 

 grandes, comme j'ai pu le constalei- par un grand nombre de mesures, mais 

 la différence porte principalement sur l'épaisseur : 3)30 u dans le premier 

 de ces épidermes, 85 jj. seulement dans le second. 



2" Ves(pie évalue à 0*^^,042 par centimèlre carré de surlace foliaire la 

 (|uantité d'eau cédée par l'épiderme supérieur, tandis (|ue dans le T. virgi- 

 nica ya\ trouvé seulement 0^'',U06, soit la moitié. 



3° Dans le T. zebrina, Vesque a observé que la réduction {\[\ volume 

 des cellules est d'un tiers environ; dans le T. virginica, j'ai constaté une 

 diminution de plus des deux tiers. 



4-" La fonction aquiCère de l'épiderme dans le T. zebrina est beaucoup 

 plus considérable que dans le T. viryinica, mais la première de ces espèces 

 ne possède pas de cellules hypodermitpies aquifères comme la secotide. 



(*) Vt'sque il mesuré les vaiMatioiis du volume des cellules sous rintluence des stiiulioiis 

 salines. Je les ai mesurées, au ronUaire, sous l'intluencc de la transpiration el de l'absorj)- 

 lion de l'eau. La méthode de Vesque ne peut s'appliquer commodément qu'aux tissus 

 suscej)tibles d'être isolés en lame mince et intacte comme l'épiderme; la nouvelle méthode, 

 consistant dans l'exécution de coupes après fixation et inclusion convenables, pourra être 

 appliquée à l'examen des tissus les plus profonds, tels (|ue le parenchyme des feuilles de 

 Crassu lacées, des tiges des Cactées, etc. 



