208 ANATOMIÏï DES ORGANES VEGETATIFS 



3° Une couche do cellules qui alternent avec les cellules initiales précé- 

 dentes : elles se divisent langenliellemenl de façon à produire les diverses 

 couches de la coiffe. Celle-ci est formée d'éléments disposés d'abord bien 

 régulièrement en séries radiales et en calottes concentriques. Ces éléments se 

 flétrissent cl se désagrègent en approchant de la surface. Au sommet de la 

 racine, l'assise calyplrogène (r 1 ) régénère sans cesse la pilorhize qui con- 

 serve son épaisseur; à une petite dislance du sommet, au contraire, celle 

 assise cesse de se cloisonner langenliellemenl ; elle ne fonctionne plus comme 

 calyplrogène, mais se transforme en pilifère dès que la destruction progres- 

 sive de la coiffe Ta mise à nu. La couche i s engendre donc la coiffe et devient 

 ensuite l'assise pilifère; on peut, par conséquent, la considérer comme com- 

 posée des cellules initiales de la coiffe et de l'assise pilifère (*). 



Le sommet végétatif d'une jeune racine d'Ortie répond donc parfaitement 

 au troisième des cinq types que M. de Janczewski a distingué dans la struc- 

 ture des sommets végétatifs des racines chez les Phanérogames (**). Ce type, 

 qui est très répandu chez les plantes angiospermes dicolylées, est caractérisé 

 par la présence de trois tissus générateurs : un tissu générateur du cordon 

 central ou faisceau polycentre; un tissu générateur de l'écorce; un troisième 

 enfin qui engendre la coiffe el se transforme ensuite en assise pilifère. 



La comparaison des ligures 1 et i, planche XXII, peut donner une idée 

 des variations du diamètre du sommet végétatif de la racine. Quant à la struc- 

 ture de ces deux sommets, elle est presque identique. 



(*) C'est celle zone que M. J. Eriksson a nommée dermo-calyptrogène. Ce nom serait très 

 heureux si l'on pouvait conserver à l'assise pilifère le nom d'épiderme que plusieurs aulcurs 

 lui ont donné. M. L. Olivier, clans ses Recherches sur l'appareil tégumenlaire des racines, a 

 montré que l'assise pilifère ne mérite, en aucune façon, le nom d'épiderme. Nous verrons 

 bientôt qu'il n'existe, à la surface des racines, aucun tissu qu'on puisse homologuer à l'épi- 

 démie de la tige. 



("*) De Janczewski : Recherches sur l'accroissement terminal des racines duits les Phané- 

 rogames (Annales des sciences naturelles, 5 mc série, t. XX). 



