SUR L'HIST. NJTVRELLE ET LES ARTS. 31 

 tinue pendant des jours entiers ne peut pas foulever dans I'air renfermc 

 les liqueurs , mcmes les plus volaciles, comme par exemple , I'ctlier ; 

 I'adion d'un feu trop vif fait edatet les vailTaux les plus forts , plutot 

 que de le foulever en vapeur , quoiqu'il foit naturcllement tres- 

 evaporable. D'aprcs cela , on peut bien comprendre pourquoi il arrive 

 quelquefois qu'on ne peut diftiller une liqueur , ni obtenir qu'elle 

 pafle de la cornue dans le recipient. Si on n'a pratique aucun trou 

 dans les vailfeaux , fi on a otc route communication avec I'air exte- 

 rieur, la diftillation n'aura point lieu, quoiqu'on continue le feu pen- 

 dant long-tems. 



11 eft vrai cependant, qu'il fufEt qu'il y ait la plus petite ouverture 

 pour que la diftillation s'enfuive , & pour que I'eau puille paflet de 

 la cornue dans le recipient. 



Si on expofe a la memc chaleur la cornue & le recipient , I'eau ne 

 defcend pomt dans le recipient, mais s'cvapore route dans I'air extc- 

 rieur : ce qui paroit dcmontrer que , dans ces cas , la vapeur de I'eau 

 entre dans le recipient , a caufe de la diverfitc qui palTe entre le 

 degte de la chaleur du recipient , & de celui de la cornue. 11 eft bien 

 vrai que la vapeur fort aulli en partie par le petit trou qu'on mcnaj^e 

 dans I'appareil, & fe diffipe dans I'air j mais la plus grande quanticc de 

 la vapeur nicmc palTe dans le recipient, ou elle fecondenfe engouttes. 



Quelques autres experiences que j'ai faites dans cette occafion m'ont 

 fait croire , que I'cvaporation des fluides ( toutcs chofes cgales ) eft 

 d'autant plus t^rande , que I'air eft moins epais, & qu'elle fe fait avec 

 une extreme faci.lice dans le vuide 



Un examen bien fait fur ce> difFcrens etats de I'air condenfe & rarefic , 

 renouvelle & non renouvelle ,pourroit porter le plus grand jour fur les 

 evaporations des fluides en general , dk fur ia diirolution de ceux-ci 

 dans I'air. 



Les experiences rapportces jufqu'ici prouvent qu'il n'y a point d'cva- 

 poration fenlible des fluides , quoique naturellement voiatils , fi 

 I'air n'eft point renouvelle : eiles prouvent de plus , que Talkali fixe, 

 & I'huile de vitriol dans I'air non renouvelle n'abforbent point I'eau 

 qui fe trouve i u"he cerraine diftance dans un vailfeau , quoiqu'il y ait 

 une communicarion enrr'eux : mais nous ne favons point encore fi la 

 meme thofe a lieu, lorfque I'eau eft tres-prcs de I'huile de vitriol, 

 ou de I'alkali , & qu'elle y eft prefque au contadt. C'eft a I'expctience 

 a nous en inftruire ; puifque le Philofophe ne doit point gcncralifer 

 les rcfultats de fes experiences , qu'apres en avoir examine routes les 

 circonftances polTibles. 



J'ai mis pour tet effet un gros d'huile de vitriol dans unpetir verre 

 cylindrique de 6 lignes de hauteur , & de 5 lignes de diametre , & ie 

 I'ai place au fond d'une bouteille qui contenoit de I'eau diftillce. 



