16 OBSERVATIONS SUR LA PHYSIQUE, 



que des yeux de lynx pour decouvrir quelqu'un de ces animaux dans 

 ce pays. II eft egaie.nent faux que ces monftres 8c ces pierres foient 

 fort comrr.uns en Ligurie ; Strabon a ere surernent trompe, lorfqu'il a 

 avance une pareille chofe. II n'eft pas plus vrai que le peduncule du 

 champignon , qui refte dans la pierre apres qu'on l'a coupe, fe perrifle, 

 Cv que par ce moyen le volume de la pierre augmenre continuelle- 

 ment. Ce que die Hermolaus a ce fujet , n'eft pas plus conforme a la 

 verite , s'il a voulu parler de' la pierre dont il s'agic ici , corarae il le 

 paroit par fes paroles ; en effet j'ai obferve moi-meme fur plufieurs 

 de ces pierres deterre'es du jardin des Camaldules , le veritable degre 

 de la durete de ces peduncules dont les champignons avoient ere cou- 

 pes. Paffons a Imperati ; il pretend avoir fait la-deflus une experience 

 decifive , cependant j'en ai fait une autre tou:-a-fait contradicfoire , &c. 

 que je crois plus conforme a la verite. J'ai decerre une des pierres dont 

 il s'agit , qui eroit couverte d'environ neuf pouces de tcrrc , & je l'ai 

 trouvee alTer molle , cedant a la comprefiion , &: parfemee de petites 

 tuberofites mollaffes : j'en coupai ur.e portion que je placai dans un 

 lieu fee ; deux jours apres je la touchai , &c je m'appcrcus quelle avoit 

 acquis la durete & la coniiftance d'une pisrre, ce qui n'eft arrive que 

 lorfque l'humeur dont elle etoit imbibee, fe fut evaporej. 



J'ai fait une autre obfervation : j'ai enterre, dans mon jardin , une 

 de ces truffes morilles , & je l'ai trouvee dure quand le vent du nord 

 fouffloit , & molle & cedant a la compreflion , lorfque le vent etoit 

 au fud ; par confequent, fon etat naturel tient le milieu entre une con- 

 iiftance dure & une molle ; &C elle eft fufceptible d'acquerir l'une ou 

 1 autre modification y fuivant quelle eft diverfement affectee par les 

 caulcs externes , de meme a-peu-pres qu'une eponge percee en tous 

 fens par une infinite de pores &C de conduits , eft propre a s'imbiber 

 de toutes les liqueurs , qui la ramollifTent : mais fl ces memes liqueurs 

 s'evapcrcnt , ou font expulfees par fa compreftion, l'eponge reprend 

 bientot fa premiere coniiftance & fa rudeiTe naturelle. Attachons-nous 

 done a cette hypothefe , & regardons dorenavant cette production de 

 la terre, qui produit des champignons , non comme une pierre , mais 

 comme une trufFe : en efFet , quand on enterre un de ces corps , felon 

 l'ufage , de maniere que fa furface fuperieure foit expofee au contact 

 de fair , on voit que cette partie eft raboteufe , noiratre , parfemee. 

 interieurement de points blanchatres ou d'un gris cendre , friable , 

 fongueufe & fibreufe a-peu-pres comme le bois ; on lui nouve un 

 gout mele de bois ramolli & de terre ; des portions dures &£ d'autres 

 molles & cedant a la dent. 



Ce corps eft done digne de toute notre attention ; loin d'etre un 

 amas de terre brute 8c informe , ou un excrement , ainfi que Coftrus 



J'appelle 



