SUR L'HIST. NATURELLE ET LES ARTS., ao; 



Conjlipation. 



I.orfqu'clles feront conftipees , on fait dominer le mid dans le fon 

 qu'il faut leux donner, Sc dans leur boiflon. 



Pepk. 



La pepie eft un deffechement d'une membrane qui eft fur la langue, 

 occahonnee par le defaut d'eau ou par de l'eau puante Sc mal-propre. 

 Le deraut de boilTon echauffe &c defseche les entrailles; la membrane 

 exterieure de la langue etant une continuation de celle qui revet l'inte- 

 rieur de ces vifceres,fe trouve deflechee par cette railbn & par la chaleut 

 exterieure. Le vrai moyen de guerir cette maladie tout de fuite , con- 

 fide a enleveravec une aiguille cette membrane deffechee 6c comme ra- 

 cornie dellusla langue, & a frotter enfuite cette partie avec un porrcau, 

 trempe dans du vinaigre fale , ou laver cet endroit avec cette li« 

 queur. 



Soins particuliers qu'on aura pour les jeuncs dindons. 



J'ai dit dans ce Memoire que les autres volailles & les poules-d'Inde 

 etant fujettcs aux memes maladies que les poules communes, on em- 

 ploieroit les memes remedes, obfervant d'augmenter un peu la dofe 

 pour elles comme etant plus groHes : elles demandent en general plus 

 de foin, notamment dans leur jeunelTe ; il faut bien les nourrir, les 

 preferver du trop grand chaud Sc du trop grand froid ; il ne faut pas trop 

 les manier : on aura la plus grande attention a leur donner a boire &C 

 a manger quatre fois le jour, car aucun animal ne tombe en langueur 

 aulli faciiement que celui-ci. Aulli-tot eclos, on commence avec du 

 pain, enfuite avec des ceufs cuits durs & haches bien menus, cela pour 

 les cinq ou fix premiers jours; enfuite, on meie ces alimens avec un peu 

 d'oitie hachee; (e'eft celle qui eft en demi-arbriffeau , trc-s-commune 

 dans les favannes & dans les bois : elle ne pique point ; fa feuille eft 

 entiere, dentelee finement & terminee en pomte. ) Huit jours aprcs, on 

 ne leur donne plus que cette plante avec du foil mouille ou du mai's 

 vieux mis en farine. Pour peu qu'ils languiiTent, il leur faut tremper 

 de terns en terns le bee dans le vin & crteme leur en taire boire ; ou 

 a fon detaut, fe fervir d'une forte infufion de feuiil^s de cabebe, 

 connue ici fous le nom de liane-poivre. Plus on aura foin de ces oi- 

 feaux dans leur jeunelTe, moins ils en demanderont etant grands. On 

 ne les laiifoia jamais fortir en tems de pluie, ni avant que la rofee foit 

 dilllpee. Les gros dindes qui feronr lunguiffans , on leur donnera de 

 jems en tems quelques grains de poivre. Quand^ au contraire, ils an- 

 Supplenienty Tome XII I. iJ7^. Cca 



