258 OBSERVATIONS SUR LA PHYSIQUE, 



odeur , 8c fa couleur approchoit de cells du verd fonce & eclatanr. 



La teinture a l'eau bbuillante etoit beaucoup plus foncee que tou- 

 tes les autres , & n'etoit pas mucikgineufe. La decoction n'etoit point 

 tranfparente •, l'odeur en etoit moins balfamique que celle des fe- 

 mences de Cafe du Levant , tic le gout plus amer 8c moins aftringent. 

 J'ai mis dans une retorte de verre , munie d'un recipient, une livre 

 de Cafe du Levant , 8c j'ai enfuite dillille au bain de fable. II paila 

 d'abord a une chaleur douce , au degre de l'eau bouillante , une eau 

 claire d'un verd pale , fuivie d'un phlegme trouble 8c limonneux. La 

 chaleur augmentee, le phlegme portoic avec lui des gouttes huileufes, 

 d'un iaune brun tirant fur le noir. Enfin la chaleur poulTee jufqu'a la 

 rongeur de la retorte , j'ai extrait une huile noire qui s'epailTifloit len- 

 fiblement. Comme je vis qu'il ne couloit plus rien de la retorte , je 

 retirai le recipient. Alors , j'appen;us une efpcce de croute formee par 

 des morceaux d'une matiere noiratre 8c onctueufe , qui recouvroit le 

 refidu de l'huile. Ces morceaux fepares de l'huile pefoient quatre 

 drachmcs 8c .demie. lis repandoient une odeur volatile , urineufe , 

 tres-penenanre. v Te montrai cette matiere a quelques-uns de mes amis 5 

 ils la prirent d'abord pour de l'huile de come de cerf ou de fang. 

 L'huile feparee du phlegme pefoit trois onces &: Une drachme & de- 

 mie. Le phlegme pefoit cinq onces. Le Caput mortuum , ou charbon 

 qui reftoit au fond de la retorte , pefoit cinq onces & deux drachmes. 

 Si Ton raffemble le poids de routes ces fubftances , on verra que , 

 fur feize onces de Cafe crud , il ne s'en eft perdu que deux 8c une drachme 

 a la diftillation. 



Le Caput mortuum , calcine pendant vingt-quatre heures , me donna 

 quatre onces de cendres fufees , defqueiles j'obtins par la lixiviation 

 une drachme 8c deux fcrupules & demi de lei alkali fixe. 



Je fis la meme operation fur une livre de Cafe des IJles. II pafla 

 d'abord une certaine quantite d'eau verte , enfuite le phlegme avec 

 des gouttes d'une huile jaune , qui devinrent noires 8c epaifles lorfque 

 le phlegme ceffa de couler. Enfin , j'augmentai la chaleur jufqu'a la 

 rongeur de la retorte , 8c il coula un flux noir. L'operation terminee , 

 le phlegme fepare de l'huile pefoit cinq onces cinq drachmes & 

 feize grains. L'huile , qui n'etoit point couverte d'une croute comme 

 celle du Cafe du Levant , n'avoit pas une odeur plus penetrante , 8C 

 pefoit deux onces iix drachmes Sc trente-trois grains. Les charbons , 

 ui reftoient au fond de la retorte , pefoient fix onces ; en forte que , 

 ans cette operation , j'obtins quatorze onces trois drachmes quarante- 

 neuf grains de fubftance , & la perte par l'Analyfe ne fiit que d'une 

 once &' demie & onze grains. Les charbons calcines pendant vingt- 

 quatre heures me donnerenc une once &c demie & dix grains de cen- 



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