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encore indispensable du se livrer à des dissections déli- 

 cates, ou bien à des observations par réflexion, qui sont 

 toujours bien plus fatigantes et bien moins sûres que 

 celles qu'on opère par transmission. 



L'Embryon se reconnaît donc aisément sur les ovules 

 de douze jours \ mais sa forme et ses dimensions va- 

 rient 5 celles des ovules eux-mêmes varient aussi, suivant 

 qu'on les prend au sommet ou à la base des cornes. 

 Comme nous devons suivre , autant qu'il dépendra de 

 nous , la série des développemens , il faut donc com- 

 mencer par ceux qui nous paraîtront les moins avancés. 

 Ceux-ci ne sont plus ovales , et possèdent au contraire 

 exactement la forme d'une poire qu'on supposerait très- 

 régulière. A la première inspection on peut y recon- 

 naître trois parties. La tète de la poire est cotonneuse, 

 marquée de petites taches plus opaques que la mem- 

 brane , parfaitement arrondie , et limitée par un bord 

 frangé circulaire et déprimé légèrement. La queue est 

 lisse, sillonnée de quelques plis très-faibles, et profon- 

 dément sinueuse au point où elle se réunit avec le corps 

 de la poire. Celui-ci forme une espèce de bande ou de 

 zone circulaire plissée longitudinalement avec une sorte 

 de régularité. Mais elle est surtout remarquable à cause 

 d'une dépression sub-cordiforme qui s'observe à la 

 partie supérieure. C'est le siège du développement de 

 l'Embryon, et celui-ci peut déjà s'y reconnaître. 

 On voit en effet une ligne plus noire ou plus épaisse 

 partir du centre de l'écusson et aboutir à sa pointe. En 

 suivant les progrès du développement, nous verrons que 

 cette ligne est la moelle épinière ou son rudiment 5 c'est 

 donc par elle que commence l'évolution du nouvel animal. 



Si l'on examine des œufs plus avancés, on trouve 



