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mésentériquc supérieure, où l'on voit, pour une artère, 

 plusieurs lymphatiques , qui , en s'anastomosant fré- 

 quemment entre eux, entourent celle-ci d'un réseau. 



puissent opérer sur du chyme, car sans chyme point de chyle. Par 

 conséquent, si on parvenait à placer les orifices des autres lympha- 

 tiques dans une condition aussi favorable pour l'e'laboration du chyle , 

 que le sont les orifices des lactés dans les villosite's intestinales, et qu'on 

 soumît alors à leur action, du chyme convenablement prépare' par l'es- 

 tomac et le duodénum, ces lymphatiques deviendraient de véritables 

 chylifères. Si les physiologistes n'ont pas réussi à nourrir les ani- 

 maux par des voies autres que le tube digestif, c'est qu'ils n'avaient 

 pas pu appliquer les substances à absorber à une surface aussi étendue 

 que le canal intestinal et pourvue d'un épiderme aussi mince , et qu'é- 

 tant persuadés que le chyle et le lait sont identiques , ils avaient em- 

 ployé le plus souvent ce dernier liquide dans leurs expériences. Les 

 lactés ne sont donc autre chose que les lymphatiques des intestins. 

 Ces vaisseaux sont aussi nombreux dans les Oiseaux que dans les Mam- 

 mifères, parce qu'ils forment un lacis autour des vaisseaux sanguins; 

 et à leurs radicules, où on ne voit plus qu'un seul lacté accompagner 

 l'artère et la veine , nous trouvons une compensation dans la grosseur 

 proportionnelle du lacté, qui alors a un calibre presque égal à celui de 

 l'artère lorsqu'il rampe dans le mésentère , et qui la surpasse de beau- 

 coup en diamètre, tant qu'il se trouve encore sur l'intestin. Il est 

 certain que la digestion se fait très-rapidement dans les Oiseaux ; mais 

 comme la circulation du sang est proportionnellement aussi rapide , il 

 ne répugne pas, ce me semble , d'admettre que l'absorption l'est aussi , 

 surtout si on considère que digestion rapide et absorption rapide du 

 chyle , sont à peu près synonymes. 



3". Les lymphatiques du mésentère existent-ils dans des Oiseaux autres 

 que VOie et le Cygne ? 



Je répoudrai à cette question par l'affirmative, au moins pour ce 

 qui concerne le Dindon, la Poule et le Canard, où je vis très-distinc- 

 tement les lactés accompagnant les vaisseaux du mésentère; mais il 

 ne me fut pas possible d'y introduire le tube, sans doute parce qu'il 

 n'était pas assez fin ; cependant ce n'est pas là une raisoD suffisante 

 pour en douter. D'ailleurs je ne pouvais pas me tromper sur la nature 

 des vaisseaux que je voyais : le mésentère était sans graisse à cet endroit, 

 les vaisseaux sanguins se voyaient à côté , remplis de sang , et on re- 

 connaissait facilement les filets nerveux par leur opacité plus grande. 



