50 OBSERVATIONS SUR LA PHYSIQUE, 



ne pourronc les condiiire que depuis le lever jufqu'au coucher du fo- 

 feil de manicre que s'lls fe troiivenc en route aux approches de la 

 Huir', fiiffe en plein champ, Us y lailferonc la voiture , & Us en iront 

 faire la declaration au Maire , Syndic , ou route autre perfonne nota- 

 ble de la Ville , Village ou Hameau le plus prochain. 



Pour avoir le droit d'acheter &: vendre des laines en Angleterre, 

 il fiiut une commiflion ad hoc du Gouvernement , & certe commiiTioii 

 ne s'accorde que fous une caution de looo liv. tkrlings , environ z 3 

 milles livres de France , pour garantir qu'on n'exportera point de laine 

 hors du Royaume, & qu'on n'en vendra a qui c]ue ce foic connu ou 

 foupqonne d'en exporter. Ajoutez a cela la peine de mort contre ceux 

 qui I'exportent. 



Je ne crois pas adez cloignees du fujet que je craite , certaines ob- 

 fervations fur la culture des terres en Anf;leterre, que j'ai faites pen- 

 dant mon fejour dans quelques-unes de fes contrees oour craindre 

 de les placer ici. Les terres y font en general un fond de fable plus 

 ou moins mele d'argile. On y voir beaucoup moins qu'en France des 

 terres en culture &c beaucoup plus en pres , prairies ou patures ; ii les 

 rccoltes y font prefque par-tout toujours plus abondantes que chez 

 nous, c'eft a leur maniere de culciver, tres-fupcrieure a la notre, qu'ils les 

 doivenc. Us ont peu de fumier ^ ils n'cnt point d'etables ; its ne mettent 

 que les chevaux a I'Ecurie. Les moutons font toujours^ en plein champ 

 be leur crotin eft le feul engrais qu'on donne aux pacurages fur lef- 

 quels ils vivent. Les bceufs n'onc que des hangars dans les pares de 

 barricades ou on les enferre : on en fait deux qu'on oppofe aux 

 vents les plus violents & les plus froids , & les boeufs reftent libres de 

 choifir celui qui peut le mieux les en garantir, ou de n'etre fous au- 

 cun. La nourtiture qu'on leur donne dans ces pares pendanr I'hiver 

 eft mife dans une grande aiige a claires voies , planre.- au milieu du 

 pare. Voila deja une grande economie en batimens , ils la poulTenc 

 plus loin a cet egard , car ils n'onc prefque point de granges ; ils ne 

 renfermenc aueune efpece de fourrages. Us le mettent en monceaux 

 proches des balfes cours , ou des pares qui en font quelquefois tres- 

 cloiones , & la affailfe & ferre , ils le coupenc avec un outil a large 

 lame trempee, par feftions verticales, qui le mettent a I'abri des nii- 

 preffions de la pluie , & le rendent impenetrable aux rats ou autres 

 animaux de cette efpece. On met egalement la paille dehors en mon- 

 ceaux dont on la tire a menu pour les ouvrages journaliers. On fcie 

 le bled forr haur , ce qui donne des gerbes tres-courtes qui tiennent 

 peu de place en grange ou on le bat Fhiver comme dans les Provmces 

 du Nord de la France. La paille qu'on donne aux chevaux en Angle- 

 terre n'eft que la fommite des tiges du bled qui compofent ces gerbes, 

 brifee fous le flcau & quelquefois hachee. On recoupe le chaume , 



