SUR L'HIST. NJTURELLE ET LES ARTS. 519 



II refulte de routes les experiences donr on vient de p.irler, que les 

 mcthodes deccuvertes jufqu'a prcfent pour dedaler 1'e.iu de ia mer,ont 

 routes des inconvcniens qui les rendent a peine fufceptibles de quelque 

 utilitc. 



Voyer les principaux chefs auxquels on peut reduire les inconvcniens 

 deces diverfes mcthodes, 



I a petite quantite d'eau , rcduite par les mcthodes ordinaires de 

 diftlllation avec un chapiteau d'alambic &c un ferpentin , ne pourra jamais 

 fjftire aux befoins des equipages , iors meme qu'cn feroit un ufage 

 concinuel de la methode; & d'ailleurs, cettemanlerededilHller demande 

 une quantite de matieres combuftibies, qui cauferoient dans le vailfeau 

 plus d'encombrement que I'eau douce qu on auroit pu embarquer. 



i*. L'eau que donne cette methode de diftillation a toujours un gout 

 d'empyreume ; elle eft tres-defagreable; elle echauffe Sc excite la foif lorf- 

 qu'on en boit peu de terns apres qu'elle a etc diftillce. 



J**. On ignore abfolument le terns 011 il faut arrcter la diftillarion ; on 

 lailfe le fel fe former au fond de la cucurbite, ce qui briile & ronge le 

 cuivre, dccompofe le fel de nitre & les fels de magnelie , fait montec 

 leurs acides avec la vapeur.agit fur le chapiteau de I'aiambic & fur 

 le bee ; He impregne l'eau de fels meralliques de la plus pernicieufe 

 qualitc. 



4". L'alambic , le chapiteau & le ferpentin occupent un figrand efpace, 

 que le plus fouvent il eft impolfible de s'en fervir a bord des vailleaux. 

 En outre , ils s'ufent tres-promptement par les caufes que nous avons 

 rapportees plus haut. L'appareil exige de grandes depenfes : on craint 

 toujours que le chapiteau ne foit enleve , ce qui entrainetoit beaucoup 

 d inconvcniens. 



5 *". Quoiqu'on ait omis I'ufage des ingrediens dans quelques experiences 

 faites en petit , cependant on les a regardcs buiremeiu comme elfentiels 

 pour delfaler & rendre potable l'eau de la mer par diftillation. 



6\ L'incommodite ic I'embarras d'un appareil , qui n'eft deftine qu'a 

 fervir par hifard dans une difette imprevue d'eau , &c qui , cependant , 

 occupe toujours fur un vailfeau beaucoup trop de place pour qu'on puilfe 

 I'y mcttre fans le gener. 



Aprcs avoir indique les principaux inconvcniens des diffcrenres mctho- 

 des qu'on a propofces jufqu'ici, pour rendre potable l'eau de la mer, 

 noui allons examiner , en peu de mots, les principes de la diftillation 

 en general, & I'analyfe chymique de l'eau de la mer, & nous deve- 

 lopperons enfuite les avantages qu'on peut titer du procede du Dodteur 

 Irvnig. 



L'eau, dans un recipient, purge d'air , s evapore plus abondamment 

 a 80 degrcs du thermo'ni;tr.> de ! ahrenheit ,qu'en plemair a 111 degres, 

 point que 1 on peut rCj^arder coinine celai de l'eau bouillante. 



