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0.082Ó gr. d'azoto in 100 e. e. del miscuglio 2 (A) 



0.1470 " " miscuglio 3 (mezzo acido) 



0.0672 " " miscuglio 4 (mezzo alcalino). 



Questo esperimento dimostra, come pure il precedente, che 

 un mezzo acido è piti favorevole per la proteolisi del fegato di 

 Octopiis macropiis , di un tnezzo alcalino; però una proteolisi 

 può aver luogo pure in un mezzo alcalino. 



I risultati dei precedenti esperimenti sul fegato di Octopus 

 macropus possono essere riassunti nelle tabelle IV e V. 



TABELLA IV. 



