Dopo circa 20 giorni dall'innesto e tenendo il latte a tem- 

 peratura ordinaria di 20" C, s'incominciò a notare un inizio di 

 formazione di coagulo, in tutta la massa. Cinque giorni dopo 

 il coagulo andava sempre più aumentando. 



Nei giorni successivi il latte era tutto coagulato perfetta- 

 mente. 



6. — Culture su muscoli di s e p j:) i a. 



Isolati i muscoli del mantello della seppia li liberai dalla pelle, 

 li sterilizzai e vi feci innesti di batteri fotogeni, per vedere il po- 

 tere di luminosità di questi. 



Una prima sterilizzazione io feci, mantenendo i muscoli di 

 seppia all' autoclave alla t.^ di 120° per 20'. Innestati i batteri, 

 ebbi notevole sviluppo di colonie ed anche una certa persistenza 

 della luminosità delle colonie batteriche. 



In seguito, riflettendo sulle profonde alterazioni che avveni- 

 vano nei muscoli di seppia per l'alta temperatura dell'autoclave, 

 praticai la sterilizzazione, lavando i pezzi di muscoli o in alcool 

 assoluto e poi in acqua sterile pii^i volte, o passando questi in 

 acqua ossigenata, e successivamente in acqua sterile , seguendo 

 così il metodo usato da Gibier e Pane per i tessuti animali e 

 da Rossi e Guarnieri, per i vegetali. Ho seguito il metodo del- 

 l'acqua ossigenata, usufruendo delle istruzioni pratiche a me for- 

 nite oralmente dal mio egregio amico Dott. F. Guarnieri. 



L' innesto fatto il giorno 31 gennaio produsse una lumino- 

 sità assai vivida ed uno sviluppo di colonie abbastanza rapido, in 

 modo che un' ansata di batteri strisciata per uno spazio limitato 

 si estese su tutta la superficie, che si presentava di colore verde 

 vivido. In un ambiente omogeneo fu facile il propagarsi del 

 l'infezione ^). 



Anzi nella stessa piastra, discosto un centimetro, eravi un al- 



*) Nel momento in cui la stampa di questo lavoro è ultimata, da comuni- 

 cazioni orali fornitemi dal Prof. U. Pierantoni apprendo che egli ha trovato 

 forme di batteri nei fasci muscolari del mantello della seppia. In seguito a ciò 

 è da escludersi, almeno per ciò che si riferisce al caso nostro, la perfetta ste- 

 rilizzazione dei muscoli della seppia facendo uso dell'acqua ossigenata, non es- 

 sendo certi se questa penetri fin dentro i fasci muscolari e agisca sui batteri. 



