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SUR 



UNE NOUVELLLE PSALLIOTE, Psalliota ammophila 



Découverte dans la Loire-Inférieure 



Par M. Ch. MÉNIER 



PI. II 



Psalliota ammopllila nov. sp. Vulg»: (de pted jaune». 



Chapeau hémisphérique, puis convexe étalé, épais, blanc ou 

 lavé de gris rosé, stipe épais, plein, plus ou moins renflé en 

 massue à la base qui se tache de jaune safrané à la moindre 

 blessure. Voile membraneux, étroitement appliqué au sommet 

 du stipe, finement strié et muni un peu au dessus de sa base 

 d'une double collerette formant une gouttière circulaire étroite. 

 Lamelles libres, serrées, rosées, puis bai bistre. Spores ovoïdes 

 ou elliptiques (6-7,5 x4,7^a) brunâtres. 



Chair ferme, devenant à l'air un peu roussâtre dans le cha- 

 peau. Odeur faiblement anisée. Saveur peu agréable. Comestible, 

 peu délicat. 



Automne. — Baie de Saint-Michel : c. de Mindin à Saint- 

 Brévin, dans les sables du littoral, (Loire-Inférieure). 



Depuis plusieurs années, j'ai pu étudier ce champignon sur de 

 nombreux échantillons et c'est après avoir consulté les auteurs 

 et surtout l'excellente monographie des Psalliotes de MM. Richon 

 et Roze dans leur Atlas des Champignons comestibles et véné- 

 neux de France que j'ai été amené à le considérer comme espèce 

 nouvelle. Dans la classification adoptée par nos savants con- 

 frères de la Société mycologique de France, elle devrait prendre 

 place à la suite du Psalliota duriuscula Rich. et Roze à 

 cause de l'organisation du voile en double collerette, mais elle 

 en diffère beaucoup par son port, son chapeau blanc et convexe, 



