102 SOCIÉTÉ DES SCIENCES NATURELLES DE l'OUEST 



QUARTIER DE NOIRMOUTIER. 



Ainsi qu'on le sait, plusieurs gisements naturels huîtriers ont existé 

 de tout temps et existent encore dans la baie de Bourgneuf, le long de 

 la côte de Noirraoutier, dans les conditions d'abri et de tranquillité 

 éminemment favorables au développement et à l'abondance de l'espèce. 

 L'histoire de ces gisements est presque légendaire; ils ont pu suffire, 

 en un temps, à l'alimentation des côtes anglaises ; des bâtiments nom- 

 breux en furent chargés. A des époques plus modernes" l'on peut dire sans 

 emphase, que la baie en était pavée. Ces précieux coquillages fins de 

 goût et d'une forme élégante, se vendaient à vil prix, tant était grande 

 leur abondance. 



Une exploitation abusive a amené la pauvreté succédant à tous les 

 symptômes de la richesse. Il a fallu, pour préserver les gisements 

 naturels d'une ruine certaine et proche, interdire absolument la pêche 

 et cette interdiction dure depuis 7 années au grand avantage des 

 bancs reposés et redevenant productifs. L'on a même pu constater 

 qu'un banc, déclassé par la pêche, s'était reformé tout seul sous l'influ- 

 ence bienfaisante du repos qui lui avait été assuré. 



Des mesures ont été prises pour nettoyer les bancs, en faisant notam- 

 ment une chasse impitoyable non seulement à la moule envahissante, 

 mais encore à l'astérie meurtrière et surtout à l'ennemi acharné de 

 l'huître, le bigorneau perceur dont l'espèce a presque disparu, du reste, 

 de la baie de Noirmoutier par suite des rigueurs du grand hiver de 

 1879. On a protégé aussi l'un des bancs les plus riches de l'envahisse- 

 ment des sables déversés par les écluses de chasse du port de Noirmou- 

 tier, en opposant simplement à ces sables une muraille de bruyères. 

 L'effet a été décisif et les sables ont été entraînés plus loin. 



Il fallait songer, en même temps, à accroître la production de ces 

 bancs rentrés dans les conditions normales de leur existence, cela était 

 d'autant plus indispensable que l'industrie ostréicole venait de recevoir 

 une sorte de révélation et une vive impulsion dans ces eaux désignées par 

 la nature comme amies de l'huître. On s'est arrêté, pour la campagne 

 de 1893, à l'essai de collecteurs en planches analogues à ceux dont on 

 se sert dans la rivière d'Auray. 



Planche XII. — C'est une tablette de ces collecteurs que représente 

 la 12° figure de l'album ; le naissain s'y est attaché en extrême abon- 

 dance (plus d'une centaine de petites huîtres sur la face chaulée de la 

 tablette), il prend une forme parfaite, se détache facilement et l'expé- 

 rience paraît avoir donné tout ce que l'on en espérait. Le collecteur en 

 planches est bien celui qui convient à ces eaux tranquilles ; il est infi- 

 niment supérieur au collecteur tuile. 



La tablette reproduite ici faisant partie d'un plateau installé au- 

 dessus du banc de Riberge, le 26 juin 1892 et retiré le 6 décembre de 



