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femelles lorsque les yeux, deux petites taches noires, devien- 

 nent visibles et que la partie inférieure de l'œuf devient trans- 

 parente. 



Pour retirer ces œufs, on saisit le homard de la main gauche 

 par l'extrémité de la queue on le maintient au dessus d'un baquet 

 plein d'eau, les pinces hors du baquet et la tête contre le bord 

 intérieur. On prend alors de la main droite une cuiller à café et 

 l'on gratte soigneusement avec le manche les œufs qui se trou- 

 vent attachés à la partie postérieure des nageoires et on les laisse 

 tomber dans l'eau du baquet. Quand tous les œufs sont détachés 

 des dites nageoires, on gratte de la même façon les œufs de la 

 partie antérieure et on agit ainsi pour toutes les nageoires jus- 

 qu'à ce qu'il ne reste plus d'œufs. 



Il faut examiner l'incubateur tous les jours, et enlever avec 

 de fines pinces tous les œufs morts que l'on peut découvrir. Le 

 temps de séjour des œufs dans l'incubateur peut varier, suivant 

 leur état de maturité, de trois mois à un jour. 



Trois ou quatre jours après l'éclosion on relâche les sujets. 

 On ne saurait les garder plus longtemps attendu que, resserrés 

 en grand nombre dans un espace étroit, ils se battent et se dévo- 

 rent mutuellement. 



Il convient de choisir pour les mettre un endroit où abondent 

 les herbes marines. Le petit homard se nourrit de matières végé- 

 tales et d'animaux microscopiques qui se trouvent sur les plan- 

 tes aquatiques. Il se trouve d'ailleurs protégé au milieu de ces 

 plantes et hors de l'atteinte de ses ennemis. 



La commission des pêcheries de Terre-Neuve, dans son rap- 

 port pour l'année 1889, insiste sur la destruction qui est faite 

 des homards dans la colonie, sur la protection qui leur est néces- 

 saire en raison de leurs mœurs sédentaires, et sur la nécessité 

 d'adopter des périodes d'interdiction pour la pêche, afin de mé- 

 nager la reproduction. Elle préconise beaucoup l'installation des 

 incubateurs du genre de ceux dont il vient d'être parlé et en 

 attend les plus heureux effets. Elle estime que deux hommes 

 sufi'isent pour les soins à donner à chaque groupe de trente-six 

 incubateurs. On le voit donc, la question de l'éclosion artificielle 

 des homards, combinée avec celle de l'adoption d'une période de 

 repos, est à l'ordre du jour à Terre-Neuve afin d'atténuer les 



