172 



erzielen, aber weil oft sehr verschiedene chemische Körper die- 

 selben Farbstoffe speichern und festhalten können, kann man auf 

 Grund der erhaltenen Resultate gewöhnlich keine sichere Schlüsse 

 ziehen. Farbstoffe sind denn auch mehr geeignet, um bei Erhal- 

 tung negativer Resultate die Abwesenheit von Körpern, die leicht 

 Farbstoff speichern, festzustellen, als um beim positiven Befund 

 damit die Anwesenheit bestimmter Körper zu beweisen 1). 



Da ich oft bei phytomikrochemischen Untersuchungen Mangel 

 an zuverlässigen Reaktionen empfunden habe, so habe ich mir 

 jetzt die Frage gestellt, ob man diesem Mangel durch Anwen- 

 dung der in der organischen Chemie gebräuchlichen Reaktionen 

 abhelfen könnte. 



Wenn man berücksichtigt, wie die Botaniker im allgemeinen 

 zu ihren mikrochemischen Reaktionen gekommen sind, so musz 

 man gestehen, dasz man sie zufälligerweise entdeckt hat oder 

 dasz man sie erst bei makrochemischer Untersuchung gefunden 

 und später bei der mikrochemischen Untersuchung angewendet 

 hat. Von einer systematischen Forschung nach mikrochemischen 

 Reaktionen, die sich gründet auf der chemischen Struktur 

 der Körper und den Umsetzungen, welche man im Zusammen- 

 hang mit der Anwesenheit bestimmter Atomgruppen erwarten 

 kann, habe ich in der botanischen Literatur nichts entdecken 

 können. In den beiden vor kurzem erschienenen, vorzüglichen 

 Lehrbüchern über Pflanzenmikrochemie von TuNMANN und 

 Molisch habe ich vergebens nach einer Behandlung" dieses 

 Gegenstandes gesucht. 



Die vorliegende Arbeit musz man als einen Versuch betrachten, 

 um in der angegebenen Richting etwas zu leisten. Der Körper, 

 von dem ich dabei ausgegangen bin, ist das Chitin, welches im 

 Tierreich bei Arthropoden, Vermes und Mollusken, im Pflanzen- 

 reich bei Fungi vorkommt. Für den mikrochemischen Nachweis 

 dieses Körpers habe ich früher schon eine Methode, welche 

 sich auf die Umsetzung des Chitins in Chitosan und die sehr 

 empfindliche Reaktion des letzteren mit Jod und verdünnter 

 Schwefelsäure gründet, in Einzelheiten beschrieben 2). Auf 



^) C. VAN WissELiNGH, Mikrochem. Unters, über die Zellwände der Fungi, 

 1, c. p. 644. 



') C. VAN WisSELiNGH, Mikrochem. Unters, über die Zellwände der Fungi, 

 1. c. p. 637. 



