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mit verschiedenen Reagenzien, unter anderen mit Jodjodkalium- 

 lösung oder mit verdünnter Schwefelsäure, macht sie wieder fester. 

 Anstatt erst Jodjodkaliumlösung und nachher verdünnte 

 Schwefelsäure kann man auch erst verdünnte Schwefelsäure 

 und dann Jodjodkaliumlösung hinzufügen. Statt verdünnter 

 Schwefelsäure kann man auch andere verdünnte Säuren oder 

 ein saures Salz anwenden, z. B. verdünnte Phosphorsäure, 

 verdünnte Selensäure oder Kaliumbisulfat. Bei vielen Säuren 

 ist es nicht einerlei, ob man erst die Jodjodkaliumlösung 

 und nachher die Säure zuflieszen lässt oder umgekehrt. Dieses 

 ist nämlich der P'all mit verdünnter Salzsäure (2 1/2 ^/o), verdünnter 

 Essigsäure (2 %), Weinsteinsäure, Zitronensäure und Benzoesäure. 

 In den verdünnten Lösungen dieser Säuren löst sich das Chitosan. 

 Bringt man die Präparate auf den Objektträger in ein kleines 

 Quantum der Lösung einer dieser Säuren, so findet Lösung des 

 Chitosans statt. Fügt man darauf JodjodkaUumlösung hinzu, so 

 bildet sich ein körniges, rotviolettes Präzipitat. Behandelt man die 

 Präparate erst mit JodjodkaUumlösung und nachher mit der 

 verdünnten Lösung einer der genannten Säuren, so bleiben die 

 Präparate intakt und zeigen nur die schöne Violettfärbung. 



Die Farbe, welche Jod in Kombination mit sauer reagieren- 

 den Stoffen hervorbringt, ist meist rotviolett (Kl. et V. 556^ bei 

 Plasmodiophora Brassicae mit Jod und Schwefelsäure). Verschie- 

 dene Ursachen scheinen die Nuance mehr oder weniger modi- 

 fizieren zu können. JodjodkaUumlösung und Kaliumbisulfatlösung 

 rief sogar eine blauviolette Färbung hervor. 



Wenn man die Chitosanpräparate mit JodjodkaUumlösung und 

 sehr verdünnter Schwefelsäure, z, B. i o/oiger, violett gefärbt 

 hat und darauf 661/2- oder 76 "/oige Schwefelsäure hinzufügt, 

 so verschwindet die Violettfärbung. Falls die Präparate zellulose- 

 haltige Membrane enthalten, so tritt dann bei diesen Blaufär- 

 bung auf (Fig. 2). 



Wie oben erwähnt, zeigt Chitosan einen basischen Charakter 

 und enthält gewisze Atomgruppen ; es geht demzufolge mit 

 vielen Stoffen Verbindingen ein. Einige dieser Verbindungen 

 sind in Wasser löslich, andere dagegen nicht. Aus den wässerigen 

 Lösungen der löslichen Chitosansalzen kann das Chitosan durch 

 viele Stoffe präzipitiert werden. Zu diesen Stoffen gehören auch 



