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Farbe ist stärker, je nachdem der Chitosan- resp. Chitingehalt 

 gröszer ist. Die untersuchten tierischen Chitosanpräparate 

 werden dunkelblau gefärbt und das ist auch mit den Chitosan- 

 präparaten von Agaricus campestris, Polyporus versicolor, Pel- 

 tigera canina, Aspergillus giganteus und Plasmodiophora Bras- 

 sicae der Fall. Bei dem letzten Objekt beobachtet man die 

 blaugefärbten Sporen inmitten des farblos gebliebenen Parenchyms. 



Die Verbindung der Ferrocyanwasserstoffsäure mit dem Chi- 

 tosan wird durch Jodjodkaliumlösung und verdünnte Schwefel- 

 säure nicht zersetzt. Die mit Ferrocyanwasserstoffsäure behan- 

 delten Chitosanpräparate werden dadurch nicht violett gefärbt. 

 Wenn man Chitinpräparate auf die obenbeschriebene Weise 

 mit Ferrocyanwasserstoffsäure und einem Ferrisalz behandelt, 

 tritt keine Blaufärbung auf. 



Feryicyanwasserstoffsäiire. (Fig. 3). Anstatt sukzessiver 

 Behandlung mit Ferrocyanwasserstoffsäure und einem Ferrisalz 

 kann man auch sukzessive Behandlung mit Ferricyanwasserstoff- 

 säure und einem Ferrosalz anwenden. Man verfährt, wie oben 

 angegeben ist, aber benutzt statt Ferrocyankalium Ferricyan- 

 kalium und statt Ammoniumferrisulfat ein Ferrosalz, z. B. 

 Ammoniumferrosulfat. Anstatt Berlinerblau entsteht Turnbull 's 

 Blau. Die Methode führt zu ähnlichen Resultaten wie die vorige 

 und die Empfindlichkeit beider ist auch ungefähr dieselbe. 

 Zellulose und Chitin werden nicht gefärbt. 



Phosphomolybdänsäure. (Fig. 3). Mit Phosphomolybdänsäure 

 bildet Chitosan eine unlösliche Verbindung, die auch entsteht, 

 wenn man Chitosanpräparate in eine lO/^ige Lösung von 

 Phosphomolybdänsäure bringt. Wenn man die Präparate später 

 mit Wasser auswäscht oder auskocht, um nicht gebundene 

 Phosphomolybdänsäure zu entfernen, und darauf in sehr ver- 

 dünnte Zinnchlorürlösung bringt, so färben alle Skeletteile oder 

 Zellwände, die aus Chitosan bestehen oder chitosanhaltig sind, 

 sich blau (Kl. et V. 401, 402, 403, 406, 432, 437). Die blaue 

 Farbe ist dunkler, je nachdem der Chitosangehalt, resp. der 

 Chitingehalt, gröszer ist. Dunkel ist die Farbe bei den unter- 

 suchten tierischen Produkten und bei Agaricus campestris, 

 Polyporus versicolor, Peltigera canina, Aspergillus giganteus 

 und Plasmodiophora Brassicae. Die Zellulosewände bleiben 

 vollkommen farblos. Wenn diese sich neben chitosanhaltigen 



