V. Varietät, Rasse, Ernährungsmodification. 259 



der erblichen Yielf örmigkeit , denn die einzelnen Formen bleiben 

 bei Reinzucht erhalten. Es ist aber eigentlich nur die Rassen- 

 vielf örmigkeit , welche sich zwischen die einförmigen Varietäten 

 hineinlagert. 



Die durch Kreuzung von Varietäten (oder Arten) entstehenden 

 Bastarde sind für die Varietäten- und Artbildung beinahe ohne 

 Bedeutung, indem sie nichts Neues und Selbständiges hervorbringen 

 und auch die fernere Entwicklung der SipjDcn kaum modificiren. 

 Dagegen ist ihr Vorhandensein für die Beurtheilung der Sijjpen von 

 grossem Werth, indem es einen nahen Verwandtschaftsgrad und 

 somit einen nicht allzufernen gemeinsamen Ursprung derselben 

 anzeigt. 



Die Varietät wird nur durch die erblichen Eigenschaften be- 

 stimmt; dies gilt auch von der Rasse, und wenn ich bis jetzt von 

 Rasse gesprochen habe, so setzte ich bloss erbliche Merkmale als 

 zum Begriff derselben gehörig voraus; nur in dieser Beschränkung 

 hat der Begriff eine wissenschafthche Bedeutung. Dies bleibt oft 

 unbeachtet, und besonders die Praktiker nehmen als Rassenmerk- 

 male auch Ernährungsmodificationen in Anspruch. Deswegen konnte 

 mir auch, als ich vor Jahren die Behauj^tung ausgesprochen, die 

 Ernährung verändere weder A^arietäten noch Rassen, erwiedert 

 werden, dass dies der Erfahrung widerspreche, nach welcher viele 

 Rassen bloss bei einer bestimmten Ernährung constant bleiben. 

 Der Einwurf war ja vollkommen richtig, wenn man dem Begriff 

 eine unwissenschaftliche Ausdehnung gab. Artet die Rasse einer 

 Pflanze, welcher bestimmte Düngung und Cultur, die Rasse eines 

 Thieres, welchem Ijestimmtes Futter und Pflege entzogen werden, 

 aus, indem sie gewisse Ernährungsmerkmale verhert, so liegt darin 

 gerade der Beweis, dass man es nicht mit einer Rasse im strengen 

 Sinne zu thun hat, dass ihre Eigenschaften, soweit dieselben aus- 

 arten, nicht erblicli sind. Es mag nun für den Praktiker bequem 

 und nützlich sein, mit dem Ausdruck Rasse auch die veränderlichen 

 Ernährungsmodificationen zu bezeichnen, und dies um so mehr, als 

 den letzteren, wenn sie in der Cultur entstehen, häufig etwas Be- 

 ständiges und Erbliches beigemengt ist. Aber auf wissenschaftliche 

 Erörterungen darf dieser Missbrauch keinen Einfluss gewinnen. Unter 

 Rassenmerkmalen dürfen nur solche verstanden werden, welche unter 



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