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Les branchies des crustacés sont extérieures, quoique souvent 

 cachées, et en général sont adhérentes à certaines pattes. Quel- 

 quefois néanmoins elles sont placées au-dessous de la queue. Le 

 fluide à respirer, soit l'eau, soit l'air libre, n'y parvient point 

 par des ouvertures en forme de stigmates , comme dans les 

 arachnides et les insectes; caractère dont je me suis servi dans 

 mes cours» pour faciliter la distinction des animaux de cette 

 classe. 



Le perfectionnement des crustacés, surtout de ceux du se- 

 con*d ordre, est si peu hypothétique, que ces animaux, dans no- 

 tre marche, sont les premiers en qui l'organe de l'ouïe ait été 

 aperçu, et sont les derniers dans une marche contraire. Ainsi, 

 quoique les insectes et les arachnides soient clairement doués 

 des sens de la vue et du tact, aucun d'eux n'a encore offert le 

 sens de l'ouïe d'une nianière distincte. 



Les crustacés ne se nourrissent que de matières animales. La 

 plupart vivent dans les eaux soit marines , soit fluviatiles ; mais 

 quelques races vivent habituellement sur la terre , et respirent 

 l'air libre avec leurs branchies. 



Relativement à Tordre et à la division des ctustacés, je liens 

 beaucoup à ce qu'il y a d'essentiel dans fa distribution de ces 

 animaux, telle que je l'ai publiée , d'après mes cahiers, dans le 

 petit Extrait dâ mon cours , p. 89 à 98 ; mais j'y vois un renver- 

 sement à faire dans la distribution générale, afin de commencer 

 par les plus imparfaits de ces animaux, et plusieurs redresse- 

 mens et additions à opérer, d'après les savans ouvrages que 

 M. Latreille a publiés en dernier lieu sur cette classe d'ani- 

 maux. 



les Amphipodes, ces six paires de membres sont toutes affectées 

 à la locomotion; mais les trois premières sont des fausses pattes 

 natatoires, et les trois dernières constituent en général un or- 

 gane de saut. Enfin, chez les Décapodes supérieurs, ces mêmes 

 appendices servent comme auxiliaires de l'appareil de la géné- 

 ration, et constituent chez le mâle des organes excitateurs, et 

 chez la femelle des tiges ovifères (Voyez à ce sujet notre Ilist. 

 nal. des Crustacés, t. i, p. 40» et la planche 4 de l'atlas de la 

 nouvelle édition du Règne animal de Cuvier.) E. 



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