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auch stellen-weise ^ wo nämlich die Umbildung nicht durchgreift, or- 

 ganisirt bleiben. Dagegen besteht zwischen den organisirten Verbin- 

 daugen und den nicht organisirten Colloidsubstanzen (Thonerde- 

 hvdrat, Gerbstoff, coagulirtes Albumin etc.) keine eigentliche Ver- 

 wandtschaft. Man kann nicht sagen, dass diese Colloidsubstanzen im 

 bezeichneten Sinne quellungsfähig seien , da die Volumenzunahme, 

 welche das eindringende Wasser bedingt, entweder auf der Einlage- 

 rung desselben in gröbliche Käume beruht oder aber unbegrenzt fort- 

 dauert und dann als eine Lösungserscheinung zu betrachten ist, und 

 da andererseits die vollständigeEntziehung des Wassergehaltes bei Hy- 

 draten eine Veränderung der Molecularconstitution im Gefolge hat. ^j 

 Sowohl bei organisirten als bei nicht organisirten Körpern muss 

 unterschieden werden zwischen den mikroskopisch nicht wahrnehm- 

 baren Molecularinterstitien und allfälligen gröblichen Zwischen- 

 räumen, die in der Substanz auftreten."") Wir wollen die Kör- 

 per, in welchen solche Zwischenräume vorkommen, als grobporöse 

 von den übrigen nicht grobporösen unterscheiden. Zu jenen ge- 

 hören beispielsweise unter den organisirten das Holz und die 

 Knochen, unter den nicht organisirten der Hydrophan und die 

 Sphaerokrystalle der Acetabularien *' ' , ; zu diesen einerseits die 



*) Wie Hofmeister (Flora 1S02; dazu kommt, die Zellmembranen den 

 Colloidsubstanzen beizuzählen , vermögen wir nicht einzusehen. 'Wie aus seiner 

 Darstellung hervorgeht, stützt er sich hiebei auf die »Fähigkeit der lebenden 

 Zellhaut, auf geringfügige äussere Einflüsse einen Theil des an ihrer Zusammen- 

 setzung betheiligten \Yassers auszustossen« , natürlich unter entsprechender Ab- 

 nahme des Volumens , und auf die vermeintliche Uebereinstimmung dieses Vor- 

 ganges mit dem Gerinnen der Colloidsubstanzen. Das Eine Avie das Andere er- 

 scheint uns zweifelhaft. Einmal lässt sich die gedachte Fähigkeit aus den uns be- 

 kannt gewordenen Thatsachen nicht folgern; sie kann also höchstens als eine 

 mögliche Eigenschaft der Membranen bezeichnet werden. Zweitens bezweifeln 

 wir, dass diese- Fähigkeit es ist, «die in dem leichten Uebergange von Colloid- 

 substanzen in den von Graham betonten pectösen Zustand , in dem leichten Ge- 

 rinnen dieser Substanzen hervortritt«. SoAvohl der Gerinnungsprocess des Ei- 

 weisses beim Erwärmen , als derjenige von Leimlösungen beim Erkalten ist eine 

 Erscheinung ganz anderer Art, die weder mit Wasseraufnahme noch mit AA'asser- 

 abgabe verbunden ist, und Mas den pectösen Zustand betrifft, so kann derselbe 

 von vorne herein nicht als Vergleichungspunkt dienen, da die Membranen irritabler 

 Gewebe , die doch Hofmeister speciell im Auge hat, jedenfalls nicht pectös sind. 



**) Die physikalischen Lehrbücher unterscheiden gewöhnlich nicht zwischen 

 Porosität und Imbibitionsfähigkeit. Sie betrachten das Eindringen von AVasser 

 und wässerigen Lösungen in vegetabilische Membranen, ganz wie das Eindringen 

 in ein Stück Kreide, als eine einfache Porositätserscheinung .vgl. z. B. Müller- 

 Po u i 1 1 e t , Lehrb. der Phys. p. 20; . 



***) Siehe das Nähere hierüber bei Nage li: Sitzungsber. d. k. baver. Akad. 



