16 CHIMIE, l'IlYSIQUE, MATHÉMATIQUES. 



GROITIBS^R (E.). Examen cvitiqne des idées noa^elles 

 i^l ^. Ville sur les^nj^rais cliimi(iues considérés dans leurs rapports 

 avec la physiologie générale et leur app"lication à l'agriculture. Paris, 1868. 



Gr. in-8 do 80 pages 2 fr. 



HAMPE (^V.), professeur à l'Académie des mines de Clausthal. Ta- 

 bleaux d'anal.Tse cliiniiciue qualitative. Traduit de l'allemand 



par Ch. Eaye. Paris, 1870. In-8 2 fr. 50 



HARDY, préparateur à la Faculté de médecine de Paris. Principes de 

 ciiimie biologique. Paris, 1871. 1 vol. in-18 de 600 pages. . 7 fr. 

 KOPP et BOELEY. professeurs à l'Université de Zurich. Traité des 

 matières colorantes artificielles dérivées du goudron de 

 houille. Paris, l!S75. 1 vol. in-8 avec fig. dans le- texte. ... 12 fr. 

 LADREY, professeur à l'École de médecine et de pharmacie de Dijon. 

 Etiule sur le phosphore. Paris, 1868. 1 vol in-8 de 102 pages. 2 fr. 

 Traité de viticulture etd'œnologîe. 2« édit., revue et considé- 

 rablement augmeiitée. Paris, 1875. 2 vol. in-18 avec fig. dans le texte. 10 fr. 



Tome I Viticulture. 1 vol. in-18 8 fr. 



— II. Œnolog^ie. 1 vol. in-18. (Paraîtra en 1875). 

 EE ROL'X, professeur de géométrie à l'École du Conservatoire des arts 

 et méliers. Cours de géométrie élémentaire (Géométrie plane et 

 Géométrie dans l'espace). Paris, 1864.1 v. in-18 de 500 pages avec 500 gr. 



dans le texte. . , 6 fr. 



Séparément la Géométrie dans l'espace 2 fr. 



MÉRAY (Charles), prof, à la Faculté des sciences de Dijon. I\ouvean pré- 

 cis d'analTse infinitésimale. Paris, 1872. 1 vol. in-8 de 510 p. 7 fr. 

 Dans cet ouvrage, l'auteur expose une théorie des fonctions analytiques entiè- 

 rement neuve par le jilan et par la niéthoiie, et dont trois annéesd'enseignemerjt 

 hu ont permis de c^^nslater la valeur didactique. 

 RIOHR (F.). Traité d'anal.rse chimique à l'aide de liqueurs 

 titrées, à l'usage des chimistes, des médecins, des pharmaciens, des fa- 

 bricants de produits chimiques, des métallurgistes, des agronomes, etc., 

 traduit de l'allemand sur le 4^ édition. Paris, 1874. 1 vol. grand in-8 



avec 150 gravures dans le texte 12 fr. 



RIAQEET (A.), professeur agrégé à la Faculté de médecine de Paris. 

 Principes de chimie fondée sur les théories modernes. 2* édition, 

 revue et considérablement augmentée. Paris, 1867. 2 vol. in-18, de 1,100 p. 



avec lig. dans le texte 10 fr. 



— — ^ Cours de chimie pratique, d'après les théories modernes, 

 à l'usage des médecin?, pharmaciens, étudiants en médecine et en phar- 

 macie, chimistes, par W. Oulixg. Traduit de l'anglais sur la 5« édition, 

 par A. Naqcet. Paris, 1809. 1 vol. in-18 avec 71 figures dans le texte. 4 fr. 50 



Des sucres. Paris, 1865. 1 vol. in-8 1 fr. 50 



^Précis de chimie légale. (Yoy. page 10.) 



NEL'RACER et VOGEE. De l'urine et des sédiaiients urinaires. 



(Yoy page 10.1 

 PASTEER(E.), membre de l'Institut. Études sasr le vin. Ses maladies, 

 causes qui les provoquent, procédé nouveau pour le conserver et pour le 

 vieillir. 2« édition, remaniée et considérablement augmentée, principale- 

 ment en ce qui concerne les appareils sur le chauffage des vins. Paris, 

 1875. 1 vol. grand in-8 de 550 pages avec 52 planches gravées sur acier, 

 imprimées en couleur et 25 grav. dans le texte dont 15 nouvelles. 18 fr. 

 La première édition de cet ouvrage a paru en iSÔtî : moins de deux ans après, 

 elle était épuL-r^ée. 



Dan> la |)remière partie, l'auteur passe en revue les principales maladies du vin, 

 l'acesccnce, la maladie des vins tournés, delà graisse, de l'amertume ; après avoir 

 montré combien les oi)inions vulgaires sur'les causes de ces maladies sont vagues et 

 peu fondées, il prouve par des expériences décisives, que chacune d'elles est la con- 



