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der Polarisation überzeugt hatte, gab nach 22 Tagen fast keine 

 Entwicklung. Die anorganische Nahrung war 50 cM.^ Leitungs- 

 wasser, 0,150/0 N H4 N O3, 0,150/0 K H2 P O4, 0,060/0 Mg S O4, 

 während die Temperatur 33 — 34° C, war. Nach ungefähr zwei 

 Monaten beobachtete ich, dass auf der 2 0/0 Lösung beträchtHche 

 Entwicklung stattgefunden hatte. Das anomale Aussehen der 

 Pilzdecke Hess aber vermuten, dass Mutation aufgetreten war. 

 Ein beträchtlicher Teil derselben war braun, nur ein geringer 

 Teil war schwarz. 



Hiermit in Übereinstimmung konnten wir ein niedriges 

 plastisches Aequivalent erwarten. Die Pilzdecke, bei 105° ge- 

 trocknet, hatte ein Gewicht von nur 74 Milligr., während alle 

 Linksweinsäure aus der Lösung verschwunden war. Diese 74 

 Milligr. Trockensubstanz korrespondierten mit 35 Milligr. 

 Kohlenstoff; das plastische Aequivalent nach 2 Monaten war 



also "^ — = iio/n. Die niedrige Zahl musste einer Mutation 

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zu verdanken sein, (Siehe auch unten). 



Ich musste also für die Bestimmung des plastischen Aequiva- 



lents des Kohlenstoffs der Linksweinsäure, die indirekte Methode 



benutzen, nl. durch die Beobachtung der Entwicklung von 



Aspergillus niger auf Kosten der Traubensäure, wobei keine 



Mutation beobachtet wurde. 



Wie ich schon sagte, wird die Linksweinsäure durch Asper- 

 gillus niger nur wenig angegriffen, die d-Säure ist, wie früher 

 angegeben, 1) eine ausgezeichnete Kohlenstoffquelle. 



Es war also zu erwarten, dass dieselbe Form von Aspergillus 

 niger, bei diesen Versuchen benutzt, im Stande sein würde, 

 aus der Traubensäure die 1-Säure in Freiheit zu stellen. Hierzu 

 wurde eine Lösung von 2 Gr. Traubensäure in 50 cM^. Leitungs- 

 wasser, mit 0,150/0 N H4 NO3, 0,150/0 KH2 PO4 und 0,060/0 

 MgS04, geimpft mit Aspergillus niger. Die Temperatur war 

 33 — 34° C, während für genügenden Luftzutritt Sorge getragen 

 wurde. Schon nach 4 Tagen war, neben der Bildung einer 

 beträchtlichen Quantität Pilzsubstanz, eine bedeutende Links- 

 drehung, auf die Anwesenheit freier Linksweinsäure hinweisend, 



1) Folia Microbiologica I (191 2) S. 422. 



