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Eine Erhöhung der Konzentration der Metaoxybenzoesäure 

 hat also eine raschere Entwicklung des Pilzes zufolge (A — B — 

 C). Erst in D (ca 0,2^/0 Lösung) wird ein Maximum erreicht. 

 Dies ist also die für eine rasche Entwicklung günstigste Kon- 

 zentration. Bei noch gröszeren Konzentrationen beobachtet man 

 schon eine deutliche Hemmung der Entwicklung und bei G 

 hat gar keine Entwicklung stattgefunden. Hier sind wir vom 

 Narkosezustand nicht weit entfernt. Doch beginnt nach 5 Tagen 

 eine, sei es auch, spärliche Entwicklung. 



Der Verlauf der Kurve A B C D E F G ist maszgebend 

 für den Nahrungswert der betreffenden Substanz. Wir können 

 nl., wie wir oben gesehen haben, aus diesem Verlaufe schlieszen 

 bei welcher Konzentration rasche Entwicklung stattfinden wird. 



Die Lage von A B C D E F G wird einzig und allein 

 bedingt durch den Endpunkt d. i. der Punkt, wo diese Kurve 

 die horizontale Achse schneidet. In Fig. 1 ist dieser Punkt: G. 

 Oder, mit andren Worten : der Nahrungswert der in Tabelle I 

 genannten, sich für Pen. gl. neutral verhältenden Körper, ist 

 abhängig von ihrer narkotischen Wirkung. 



Um diesen Satz mit einigen Beispielen zu erläutern findet 

 man in Fig. 2. 3 und 4 die analogen Nahrungswertkurven oder 

 Narkotisierungskurven der Paraoxybenzoesäure, des Phenols 

 und der Protocatechusäure. 



Man sieht, dasz bei der Paraoxybenzoesäure, einer Substanz 

 mit einer der Metaoxybenzoesäure praktisch gleichen narkotischen 

 Wirkung (T. z. = 0,6), die Kurve mit dem Nahrungswertkurve 

 des letzteren Körpers (Fig. 1) fast identisch ist. 



Beim Phenol (Fig. 3) ist die Sachlage eine ganz andre. Der 

 Narkosezustand tritt hier schon viel früher ein (Punkt D). 

 Bei der Protocatechusäure ist der Narkosezustand, der niedrigen 

 Teilungszahl (0,06) wegen, sehr stark nach rechts verschoben. 



Die günstigste Konzentration, wo die Entwicklung lasch 

 eintritt, ist also nur bedingt durch die narkotische Wirkung der 

 betreffenden Verbindungen. Je stärker das Narkotikum, bei desto 

 niedrigeren Konzentrationen liegt das Maximum der Kurve. Rechts 

 vom Maximum hat die narkotische Wirkung eine Hemmung 

 der Entwicklung zufolge, in den Figuren angegeben durch das 

 kleiner Werden der Ordinate bei Zunahme der Konzentration. 



Dies ist die notwendige Konsequenz der Tatsache, dasz die 



