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Bar-sur-Aube : le mardi avant la mi-carême, ainsi fin 

 février ou mars. On n'est pas d'accor<J sur sa durée ^. 



Provins ; a. Foire de mai. Le mardi avant l'Ascension et 

 dure quarante-six jours. 



B. Foire de Saint-Ayoul. Le jour de l'exaltation de la Croix 

 (14 septembre) jusqu'à la Toussaint. 



Troyes : a. Foire chaude. Le mardi après la quinzaine de la 

 Nativité de Saint-Jean, ce qui fait trois semaines après cette 

 fête si la Saint-Jean tombe un mardi. En tout cas, l'ouverture 

 a lieu dans la première quinzaine du mois de juillet, et le 

 marché dure jusqu'au 14 septembre. 



B. Foire froide ou foire deSaint-Remy. S'ouvre le lendemain 

 de la Toussaint ou le 2 novembre, et dure jusqu'à la semaine 

 qui précède Noël, plus tard jusqu'au 2 janvier. 



Ces ditïérentes foires constituent un cycle complet de la 

 durée totale d'une année. Chacune d'elles dure un peu au delà 

 de six semaines : 



Du 2 janvier au lundi devant la mi-carême . . Lagny. 



Du mardi avant mi-carême au. . . .... Bar. 



Du mardi avant l'Ascension pendant 46 jours . Provins (mai). 

 Du mardi après la quinzaine de la Saint-Jean au 



14 septembre Troyes (la chaude). 



Du 14 septembre à la Toussaint Provins iS. Ayoul). 



Du 2 novembre jusqu'à 8 jours avant Noël, plus 



tard jusqu'au 2 janvier ; . . . Troyes (la froide). 



Ce temps de foire se divise en plusieurs périodes qui sont 

 déterminées de la manière suivante : 



1. Huit jours d'entrée. — C'est l'espace de temps pendant 

 lequel les marchands affluent, déballent leurs marchandises, 

 montent les baraques. Ces huit jours font partie du terme 

 légal fixé pour la durée de la foire, de sorte que, pendant cette 

 période, les privilèges, tels que le sauf-conduit, l'immunité de 



* D'Arbois de Jubainville dit deux semaines en se basant sur une 

 charte donnée en 1160 par Henri le Libéral {Histoire de Bar-sur-Aube, 

 p. 37, et Histoire des comtes de Champagne, III, p. 232). 



