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plusieurs semaines parfois, — ou très rapidement si la sub- 

 stance nuisible est en plus grande quantité, — que l'on voit 

 l'urne se rider et se dessécher extérieurement, tandis qu'à 

 l'intérieur elle reste remplie de liquide. 



Malgré l'impossibilité de recourir aux antiseptiques pour 

 écarter toute idée d'une intervention microbienne au cours des 

 phénomènes digestifs présentés par les Nepenthes, il est cepen- 

 dant facile de démontrer l'inexactitude des conclusions de 

 Dubois et de Tischutkin en opérant aseptiquement. On y arrive 

 très aisément. Il suffit, comme nous l'avons déjà dit, de se 

 servir d'albumine incoagulable et d'opérer sur des urnes non 

 encore ouvertes, dans lesquelles on suit la marche de la 

 digestion, aussi longtemps qu'elles restent hermétiquement 

 fermées. 



Avec le blanc d'œuf cuit, je n'ai jamais pu obtenir une 

 asepsie complète. Très souvent, le liquide ne paraissait contenir 

 aucun germe; mais, chaque fois que j'observais, au micro- 

 scope, le fragment d'albumine en voie de digestion, je consta- 

 tais toujours que des Bactéries et des filaments mycéliens 

 s'étaient développés à sa surface. Y avait il peu de blanc d'œuf 

 ajouté, le liquide de l'urne demeurait stérile et le développe- 

 ment microbien sur le morceau d'œuf était très lent. Au con- 

 traire, exagérait-on la quantité d'albumine dans l'urne, le 

 liquide se troublait rapidement, devenait riche en micro-orga- 

 nismes, et finissait parfois par dégager une odeur plus ou 

 moins accentuée. 



Cette différence s'explique sans peine. A mesure que l'albu- 

 mine se dissout, les glandes de l'urne l'absorbent rapidement 

 et complètement, comme nous le verrons plus loin, et si la 

 proportion de nourriture ajoutée est faible, le liquide du 

 Nej)enthes, constamment débarrassé de tout aliment azoté 

 soluble, est impropre au développement des micro-orga- 

 nismes. Et en outre, sur le fragment d'œuf immergé dans ce 

 liquide toujours en quelque sorte nettoyé, la multiplication 

 des germes sera très lente, parce que les produits de leur 

 activité protéolytique, au lieu de servir entièrement à leur 



