154 L'ANNEE BIOLOGIQUE. 



Korpatchewska (Irène). — Sur le dimorphisme physiologique de quelques 

 Mucorinées hélérotlialliques. — Depuis Blâkesleé, on sait que les Mucorinées 

 se distinguent en : 1° Mucorinées homothalliques, chez lesquelles deux 

 branches issues de la bifurcation d'un même thalle entrent en contact et 

 donnent naissance à inie zygospore, et 2° Mucorinées hétérothalliques, 

 chez lesquelles il faut une association de deux thalles issus de deux spores 

 différentes pour former les zygospores. Les deux thalles fonctionnent donc 

 comme deux sexes d'une même espèce; cependant les deux thalles n'offrent 

 aucun des caractères morphologiques qui permettent généralement la dis- 

 tinction entre un mâle et une femelle. Les recherches de Blakeslee semblent 

 prouver que la différence qualitative des deux sexes est indépendante de 

 leurs ressemblances ou dissemblances morphologiques. Dans le présent tra- 

 vail, K. a cherché à mettre en évidence le fait que dans les espèces où le 

 dimorphisme sexuel n'apparaît pas, oii le mâle et la femelle n'offrent aucun 

 caractère qui permettrait leur distinction, l'attraction réciproque qu'ils 

 exercent l'un sur l'autre démontre que là où les différences morphologiques 

 ont disparu, les différences profondes physiologiques et chimiques continuent 

 à exister. 



L'auteur s'est donc proposé d'étudier chez les Mucorinées et spécialement 

 chez les espèces hétérothalliques leur façon de se comporter vis-à-vis des 

 différents hydrates de carbone, et ceci dans des conditions variables de con- 

 centration et de température. Elle a utilisé pour cela le liquide de Raulin 

 acide, qui donne des facteurs constants. Les cultures faites montrent que les 

 conditions extérieures, telles que la nature du milieu de culture, sa concen- 

 tration, la température, rendent quelquefois visibles les différences sexuelles : 

 les deux sexes diffèrent alors physiologiquement par une inégale vigueur, 

 par la précocité des appareils reproducteurs asexués, par la plus ou moins 

 grande vitalité de leurs thalles, par la formation de produits accessoires, tels 

 que la graisse, les matières colorantes, etc. Les différences sexuelles des 

 espèces hétérothalliques se révèlent donc dans une hétérogamie chimique et 

 physiologique. Cette hétérogamie est mise en évidence dans les milieux de 

 culture appropriés : certains hydrates de carbone sont plus facilement ab- 

 sorbés par l'un des sexes que par l'autre, ce qui se traduit par un développe- 

 ment inégal des thalles respectifs. Cela ne veut pas dire que le sexe désigné 

 par (-|-) soit toujours plus vigoureux que le sexe ( — ). Il résulte des recherches 

 de K. que, tandis que Mucor hiemalis (-f) est plus vigoureux que Mucor hie- 

 malis {—) sur le liquide de Raulin avec maltose, c'est le contraire qui se 

 produit avec la saccharose. La plus ou moins grande vigueur n'est qu'une 

 conséquence du chimisme du champignon, de son pouvoir électif. Certaines 

 substances sont absorbées plus facilement par le sexe (+). d'autres le sont 

 plus facilement par le sexe ( — ). 



Le chimisme du champignon est étroitement lié à ses affinités sexuelles. 

 Ni l'un ni les autres ne peuvent être modifiés par des conditions extérieures. 

 Cultivé pendant plusieurs générations, chaque sexe a gardé son chimisme 

 particulier et ses affinités sexuelles. 



La vitalité plus grande d'un sexe par rapport à l'autre varie suivant les 

 conditions extérieures. Le maximum de température qui est le même pour 

 les deux sexes dans certains milieux de culture, peut devenir différent dans 

 d'autres. C'est ainsi que Mucor hiemalis (— ), qui présente sur saccharose 

 un développement plus fort que Mucor hiemalis (+), s'arrête dans sa crois- 

 sance à une température de 29", pendant que le sexe (-f) continue à se dé- 

 velopper jusqu'à 30 et 31". — M. BouBiER. 



