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elle en avait importé la culture en Allemagne ', comme elle devait 

 au XV 11^ siècle la populariser en Angleterre. Dans l'intervalle il est 

 vrai, Tarello avait posé les bases scientifiques de l'assolement ^, 

 et Ollivier de Serres avait vulgarisé la théorie et la pratique des 

 prairies artificielles ^. L'influence scientifique du sage conseiller 

 de Henri IV ne put manquer de s'étendre sur un pays mieux 

 j)réparé qu'aucun autre à en apprécier l'importance et la vérité 

 pratique *. Aussi l'assolement flamand se régularise et se com- 

 plète. Les fruits de jachère perdent ce nom contradictoire; la 

 rotation, l'assolement alternatif règne en Flandre. On se trompe- 

 rait cependant si on étendait à toutes nos provinces le mouve- 

 ment de progrès rapide que nous venons de signaler. Adoptées 

 et appliquées depuis longtemps par les paysans flamands, la 

 jachère productive et la prairie artificielle rencontrèrent de Top- 

 position dans d'autres provinces ^. Les propriétaires brabançons 

 du XV^ siècle limitent strictement dans les baux le terrain qu'on 

 pourra y consacrer ^. Ils ne l'interdisent pas tout à fait. C'est la 

 lutte du tenancier qui, par expérience, a compris ses intérêts 

 contre la théorie encore arriérée du propriétaire, qui, jaloux de 

 la fertilité de son sol, craint qu'on ne l'épuisé par cette conti- 

 nuelle production. La jachère, la jachère améliorante, bien entendu, 

 se perpétua donc dans la plupart de nos provinces; les fruits de 



* Janssen, Gesch. dsr deiitsch. Voîkes, t. I, p. 285. — Sur l'influence agri- 

 cole des Flamands en Allemagne, Ém.de Borchgrave, Hist.des colonies belges, 

 p. 550. 



^ Grégoire, Essai historique sur Vagriculture. En tète du U I, de l'éd. de 

 1804 des OEuvres d' Ollivier de Serres, p. lxxxviii. — H. Donioi, Hisloiredes 

 classes rurales, p. 541 . — Monteil et Louandre, Hist. agricole de la France, 

 p. lo9. 



^ Théâtre d'agriculture ou mesnage des champs, livre IV, eh. II et III, 

 éd. 1804, t. l,p. o04. — A Poirson, Histoire du règne de Henri IV, éd. 1866, 

 t. III, p. 177. Sur les relations des Flamands avec la France sous Henri IV, 

 voir ibid , p. 220. 



* Il semble que ce soit à la fin du XIV« siècle que la prairie artificielle 

 soit entrée en usage. L. Van der Kindere, Le siècle des Arlevelde, p. 251. 



s Edm. Poullet, Juridiction et propriété foncière au XV^ siècle, p. 51. — 

 L'abbé Mann, Mémoire sur les grandes fermes, n" 15. 



