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avec l'cgalite la plus rigourcufc , mais avcc deux fortrs de paftels 

 diftcrens ■■, la premiere , avcc tin paftel reconnu mauvais , eft venue 

 auboutdei4 heures ■-, cellc dont 1c paftel etoit foupconne lemciiieur, 

 a pone bleu an bout dc 16 heures. II a fa I In pres de trois jours 

 pour amener cette derniere a donner des indices apparens d'affui- 

 blilfcment, Sc dans la premiere , le paftel s'eft purrefie en moin9 

 de 11 heures. Ces differences font encore plus frappantes dans le 

 travail en grand. Si le pafiel eft difficile a broyer , verdatre dans 

 1'interieur lorfqn'on le brife , s'il ne donnc au bain qu'une coulcur 

 brunc,il eft alors de bonne qualite & fouiient long-terns fon action; 

 s'il fe roduit fucilement en pouffiere lorfqu'on le broye avec la main; 

 s'il eft de couleur terreufe d;rns 1'interieur •■, s'il donne des les pre- 

 miers jours une couleur tresjnunc au bain de la cuve , il eft infal- 

 lible qu'il aura trcs-peu d'energie , &C fera tourner la cuvc des qti'on 

 diminuera un peu la dofe de chaux qui lui convient. 



La qualite de la chaux meme a une grande influence fur les enves, 

 St contribue foment a leurs accidens. La chaux, produite par les 

 picrres tendres , poreufes , friables , a infiniment moins d'aclion fur 

 les cuves, & quoique on leur en donne une tres-grande quantite , 

 elle n'y produit prefque aucun effet. Plus ,au contraire, la pierre qui 

 aura produit la chaux, fera dure, plus elle approcherj du marhre } 

 moins la quantite doit en etre confiderable , parce qu'elle produit 

 la plus violente fermentation dans la cuve. Dans une grande ou pe- 

 tite, la bonne chaux doit toujours etre avec le paftel dans le rap 

 port d'un trentieme lorfqu'on etablit la cuve , & qu'enfuite on ne 

 devoit jamais en rendre plus du foixantieme, a moins d'accidens. 



II etoit difficile de remplir plus complettement , d'une maniere 

 auffi neuve 8c auffi decifive , tons les points du Programme de l'Aca- 

 demie : on fera bien plus etonne quand on apprendra que M, 

 Quatremer Dijonval n'a encore que vingt-deuxans. 





TomeX, Fart. II, 1777. JUILLET. 



