422 OBSERVATIONS SUP, LA PHYSIQUE, 



pour remuer & retourner la pate fur le feu, compofe de 28 dents, 

 dont le pas eft de 3 pouces \ t mar qui n°. 6 , figwe I , Planche 3. 



12, quatre montans attachees au bloc & fuperieurement aux pou- 

 tres & folives du batiment , & qui contiennent & affermuTement enfem- 

 ble tout l'equipage. 



13, les fix creux pour les fix pilons. 



14, le bas des fix pilons, garnis d'une chauffure de fer. 



1 j, une planche paideniere de champ & inclinee en renver- 

 fant , pour empecher le grain de fauter , de tomber par terre & de fe 

 perdre ; on le garantit pardevant de la meme maniere , mais on 

 n'a pu reprefenter ici cette feconde Planche. 



16, creux pour iprefiero\itordre la farine delagraine apresqu'elle eft 

 fortie pour la premiere fois de deffous les meules. Figure 3 , n°. p. 



17, creux a l'autre extremite du bloc pour tordre la farine apres 

 quelle a pafle pour la feconde fois fous les pilons. 



18, equipage pour fupporter l'arbre des pilons. 



i<p, rouet a l'extremite de l'arbre des pilons pour mouvoir les 

 meules, compofe de 28 a 30 dents , dont le pas eft de j pouces i. 



20, pivot heurtant contre un heurtoir , affermi dans le montant 

 de Tequipage & (Implement marque par des points, 



21, baflins a recevoir l'huile. 



22, pieces de fupport, aflifes fur le terrein fous le bloc. 

 Figure QUATKIEME. D, mecanifme & elevation des meules. 



1 , arbre pei pendiculaire , qui traverfe la roue dentee & le challis 

 des meules qui tournent fur champ. 



2, roue horifontale mile en mouvement par le rouet, n Q . 19, de 

 la figure troifieme. Cette roue eft compofee de 76 dents, dont le pas eft 

 de y pouces 7. 



3 , chaffis des meules tournantes ; plus facile a connoitre dans L\ 

 figure 6, n°. 4 de la Planche feconde. 



4, pierre ou meule tournante, que je nomme inthieure , parce 

 quelle eft plus rapprochee de l'arbre, n°. 1. 



y, pierre ou meule exterieure , parce quelle eft plus eloignee de 



l'arbre. 



6, leramoneur imaieur, qui conduit le grain fous la meule ex- 

 terieure. 



7, le ramoneur extcriair , qui conduit le grain fous la meule 

 interieure ; en forte que le grain eft fans cefle laboure & e'erafe en- 

 deffus , en defl'ous & dans toutes les faces qu'il prefente fucceflive- 

 ment (1). Ce ramoneur exterieur eft encore garni d'un chiifon de toile 



(1) Le nombre de ces ramoneurs varie. II y a des moulins oil Von n'e n met 

 qu'un. Les deux font plus avamageux. L'imerieur ramene la graine en talus. Voye^_ 



