LIVRE II. 1773. 7 



Mémoire sur une nouvelle nourriture économique, abondante et 

 facile à préparer, par M. Morand, associé ordinaire et bibliothé- 

 caire de l*Acadéniie royale des sciences de Paris. 



Les auteurs des mémoires cotés 2, 3, 4 et 5 étaient des aspirants 

 à des places d'académicien. 



Le mémoire de M. de Limbourg n'a pas été imprimé : il est aux 

 archives. Dans la séance du 25 mai 1773 : 



« [L'abbé Needham] observa qu'une machine telle que [celle que] 

 M. Limbourg proposait, serait infiniment compliquée, et paraissait au- 

 dessus des forces humaines; que néanmoins, comme la théorie la plus 

 spécieuse ne pouvait tenir contre les faits, il devait soumettre ses idées à 

 l'expérience et au succès futur du modèle que l'auteur avait promis de 

 mettre sous les yeux de l'Académie. » 



Nous ne savons si ce modèle fut exécuté; il ne l'était pas encore 

 lorsqu'on s'occupa de former le tome I des Mémoires. 



« Il s'agit, « disait Nelis, « d'une machine à feu, employée à tirer des 

 voitures même pesamment chargées. C'est une de ces spéculations qu'il 

 est bien difficile, pour ne pas dire impossible, de réduire en pratique. 

 Au reste, s'il était bien constaté que la première idée en fût due à notre 

 auteur, je pencherais beaucoup à la publier. Cela donne à penser, et 

 pourrait donner lieu a d'autres découvertes. Il y a tel écrivain dont on 

 peut dire, comme on la dit déjà, et ce n'est pas un petit éloge, etiam 

 quum errât, docet. Au reste, dans le doute dont je parle, j'opine pour la 

 non-impression, au moins quant à présent. » 



On se borna à donner un aperçu du mémoire dans le Journal 

 des séances, pp. lxiu-lxiv. 



M. de Witrv avait envoyé son mémoire sur l'électricité à l'appui 

 de sa candidature à une place de membre (voir le livre I, ch. VIII); 

 il semble l'avoir retiré ensuite et l'avoir remplacé par un mé- 

 moire plus complet, qui fut lu à la séance du 24 juin 1773, et 

 dans lequel il donna la description du nouvel électromètre dont 

 l'abbé Needham avait fait l'éloge. 



