schwache Trübung in der Bouillon ein, mit wenig zusammen- 

 hängenden Bakterienhaufen an der Oberfläche, während bei 

 einem Essigsäuregrad von 1/256 ^- schon nach einem Tage bei 

 37°C. ein normales Häutchen, ohne Trübung der Bouillon entsteht. 



Um die Frage zu beantworten, ob die Säure nur das Wach- 

 stum hemmt oder ob sie auch die Sporulation und die Sporen- 

 keimung verhindert, wurde Fleischbouillon angesäuert bis auf 

 i/ei N. Säure, und mit reichlichem Bakterienmaterial geimpft. 

 Bei einer Impfung habe ich nur ganzjunge Stäbchen, ein 

 anderes Mal nur alte, lang aufbewahrten Sporen benutzt. 



Eine öfters wiederholte mikroskopische Kontrolle der Kultur 

 zeigte, dasz beide Formen ihr ursprüngliches Aussehen beibe- 

 halten, sogar nach 14 Tagen bei 37" C, während die Menge 

 des geimpften Materials augenscheinlich dieselbe geblieben war. 

 Also blieben die Stäbchen nur Stäbchen und handhabten ihren 

 äuszerlichen Karakter. Ebenso die Sporen. Hierdurch war be- 

 wiesen, dasz sowohl die Sporulation, wie die Sporenkeimung, 

 durch ein Minimum der Säure gehemmt wird. 



Das in dieser Weise behandelte Bakterienmaterial wurde jetzt 

 auf einen neutralen Nährboden übergeimpft. Die Stäbchen und 

 die Sporen verhalten sich dann ähnlich, und beide wachsen 

 normaliter alsob sie nicht mit Säure in Berührung gewesen sind. 



Nach 14 Tagen tötet eine Säurekonzentration, die jedes 

 Wachstum hemmt^ diese Bakterie also nicht. Nach Überimpfung 

 auf neutralen Nährboden, wächst der Bazillus in normaler Weise. 



Milch koaguliert nach 5 Tagen (37" C.) und weist dann eine 

 schwach säure Reaktion auf und zeigt keinen unangenehmen 

 Geruch. 



Schwefelwasserstoff bildet sich nicht ; wohl ein nicht übel 

 riechendes Gas, das nicht näher untersucht wurde und das man 

 bei den Stichkulturen oft wahrnehmen kann. 



In Glukoschouillon tritt schon bald eine starke Alkalibildung 

 auf. Eine Gährung wurde dabei nicht konstatiert ; auch bleibt 

 jede Gährung aus bei Anwesenheit von andren Zuckerarten, wie 

 Saccharose, Laktose, Maltose und Fruktose. 



