Brodo di sangue (nuo^ro terreno di cultura). -ì^ot^ 



del socie A. Cutolo. 



(Tornata del 16 marzo 1902). 



Mentre mi occupavo dello studio del brodo di saligne dal puuto 

 di vista dell'alimentazione, ebbi l'idea di prepararne una certa 

 quantità in condizioni tali da poterlo adoperare come tern^eno di 

 cultura per i microrganismi, ed avendo ottenuti deinsu tati molto 

 soddisfacenti, credo far cosa utile comumcandoli ai cultori di bat^ 



teriologia. 



Ho preparato i seguenti prodotti : 



Ho mescolato agitando 



TI.. gr. 500 



sangue di bue . . . > & 



q- r^^ +a . » 1000 

 acqua distillata 



ed ho riscaldato per un'ora alla temperatura dell'ebollizione. Dopo 



raffredamento ho filtrato. . 



Ho ottenuto un liquido di colore rosso-bruno, di reazione lie- 

 vemente alcalina, che all'analisi ha fornito i seguenti risultati : 



residuo secco a I00" = gr. 0,780 % 

 sostanze minerali = gr. 0,270 o/o 



n. 



Ho mescolato, come nella prima operazione , 



T u ^ . er. 500 

 sangue di bue *= ^^^^ 



acqua distillata 



acido cloridrico sino a reazione acida. 



Questa miscela ho fatto bollire per circa un'ora in capsula 

 di porcellana, rimpiazzando a poco a poco l'acqua evaporata. Dopo 

 raffreddamento ho filtrato. 



