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mentre l'HCl di una soluzione acquosa passava fin da principio. 

 Schraidt, Wassmann, Brùcke i) e poi Hoppe-Seyler 2) parlarono di 

 combinazioni dell'HCl con l'albumina e col peptone. Dopo i lavori 

 di Richet , cioè a dire dal 1879 in poi , numerosi studii si sono 

 fatti. Alcuni, profittando specialmente delle reazioni particolari del- 

 l'HCl coi colori di anilina, hanno notata la scomparsa di esse per 

 la presenza di albumina in soluzione di HCl (Pfungen 3, Martius e 

 Llittche *). Altri ha preparato combinazioni di albumina e pep- 

 tone con HCl, studiandone le proprietà e le reazioni (Mizerschi 

 Nencki "'), cercando di stabilire le affinità chimiche tra le diverse so- 

 stanze albuminoidi e l'HCl (Danilewschi—Blum— Sansoni e). Infine 

 Hayem e Winter ^) hanno richiamato tanto l'attenzione sull'impor- 

 tanza del cloro combinato , che sono gianti a negare del tutto 

 quella dell' HCl. Con una nuova teoria che esporremo meglio più 

 innanzi, essi giudicano che il CI combinato rappresenti l'elemento 

 veramente utile nel processo digestivo e che dalla sua quantità si 

 possa giudicare dell'efficacia di questo. 



Tuttavia questi studii non ci hanno dato delle conoscenze 

 molto esatte sulla natura chimica di queste combinazioni cloro-or- 

 ganiche, ma essi, insieme cogli altri fatti già notati, ci menano alla 

 conclusione incontestabile che: nel succo gastrico V HCl, che è il 

 fattore dell'acidità normale, esiste solo in piccola parte allo stato li- 

 bero e in massima parte allo stato di comi inazioni labili con le 

 materie azotate : il rapporto tra le due quantità varia per speciali 

 condizioni legate al iwocesso digestivo o a stati patologici. 



Mentre tutto questo cammino si è fatto nel campo delle prove 

 fisiologiche e del laboratorio, i bisogni della clinica hanno con- 

 tribuito non poco, specialmente negli ultimi tempi, alla conoscenza 

 dell' HCl. 



Tutta una serie di metodi numerosi, tanto per la determi- 

 nazione qualitativa, che per la quantitativa, ci hanno messo oggi 

 in grado di dimostrare e dosare 1' HCl in tutti i suoi stati chi- 



1) BRiìCKE—SUzunysb. d. Wleìier Akad. d. IT. — Bd. XXXVII, 1859 (citato 

 da Hoppe-^eyler). 



2) Hoppe-Seyler — Phisiologische Chemie, li. Th. Beiliu , 1878. 



3) Pfungen — Wieìi. Klin. Vochenschr. 18S9. 



■*) VoN Martius und J. Lììttche— Z)«e Magensllure des Menschen— 1812. 



5) Archiv. des Se. biolog. par l'inst. imp. de S. Petersbourg, t. 1. 1892. 



6) Sansoni — Trattato delle malattie dello stomaco — 189G. 



") Hayem et Winter — Du chimisme stomacai — Paris, 1891. 



