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1) Distillazione — Facendo passare i vapori di CI per so- 

 luzioni di nitrato d'argento ; e della 



2) Dialisi — Istituendo nel liquido dializzato (Bordoni ^) le 

 reazioni coloranti. 



Per r HCl combinato : 



1) Dimostrata la mancanza di acidi organici, una sensibile 

 reazione acida colla fenolftaleina o tornasole di grado elevato, da 

 non potersi attribuire a fosfato acido. 



2) Metodo di Contejan -) — Trattamento coll'idrocarbonato 

 di cobalto — formazione di cloruro di cobalto — colorazione bleu 

 a caldo , rosa a freddo, e cristalli caratteristici — facendolo se- 

 guire dalle reazioni di Giinzburg e Boas. 



Riassumiamo i molti metodi di dosamento in : 

 Metodi colorimetiuoi —Fondati sulla titolazione delle diverse 

 acidità per mezzo di soluzioni sodiche, servendosi di diversi in- 

 dicatori , ciascuno corrispondente ad una di esse ; per esempio : 

 Fenolftaleina- Alizarina — Reattivo di Giinzburg — Dimetilamido 

 benzolo— corrispondenti rispettivamente all'acidità totale -all'HCl 

 libero + acidi organici — all' HCl libero soltanto. Fra essi : 



1) Metodo di Minz ^) — Abbastanza utile in pratica, de- 

 termina V acidità con soluzione sodica fino alla scomparsa della 

 reazione di Giinzburg. 



2) Metodo di Mijrner e Boas ^) —Meno esatto —Si serve del 

 rosso Congo e sottopone il succo gastrico all'estrazione con ebere 

 per allontanare gli acidi organici. 



Metodi detti per incenerimento. 



1) Rientrano qui i Metodi di Front, Sclimidt, Richet. 



2) Metodo di Kietz ^) — Cerca mediante determinazione del 

 CI direttamente , dopo F evaporazione e dopo neutralizzazione o 

 calcinazione, di avere il CI fìsso, il CI totale e l'HCl libero. 



3) Metodo di Hehner- Seemann ^) — Prima proposto per sco- 

 prire la quantità di acidi minerali nell'aceto. Neutralizzato il succo 

 gastrico mediante una soluzione titolata di alcali , si dosa con 

 soluzione titolata di H2SO4 l'alcalinità residua delle ceneri. Poiché 



') Bordoni — Dialisi nella ricerca dell'ac. clorid.—Jìif ovina, medica, 1889. 



2) Citato nel Dicfionnairc de Phisiologie par Ch. Richet, t. V, fase. 2', 

 liJOl. 



3) MiNZ — Wien. Klin. Woch. — 1887, n. 20. 



*) MòRNER — Maly's lahr. f. Thierch. - Bd. XIX, p. 253. 



^) Richet — loc. cit. 



«) Zeitsch. f. Klia. med. Bd, V. p. 272. 



