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libero , perchè durante 1' evaporazione non tutto 1' HCI sfugge , 

 ma parte si fìssa invece alle materie albuminoidi (Bouveret e Ma- 

 gnenn, Wagner^ Rosenheim, Sansoni, iVIartius e Liittche) ; una 

 cifra troppo alta per 1' HCI combinato alle materie albuminoidi 

 per questa stessa ragione e per una perdita die subiscono i clo- 

 ruri minerali sotto l'influenza della calcinazione, per i fosfati acidi 

 (Kòssler) e per 1' acido lattico (Lescour e Malibran) ; una cifra 

 troppo bassa per i cloruri minerali, per questa stessa ragione. 



6) Metodo di Martlus e Lilttclie ^) — Riunisce varii metodi dei 

 quali ha i pregi e i difetti. Determina acidità totale , CI totale 

 col metodo di Volhard , CI fìsso e CI dell' HCI colla tropeolina ; 

 per differenza ottiene altri valori. 



7) Metodo di A. Oautier ^) — Riunisce il processo alcali- 

 metrico e il processo clorimetrico per stabilire le quantità' delle 

 varie combinazioni di CI. Non è agevole, né esatto. 



8) Metodo di Lescour e Malibran ^) — Mediante la distil- 

 lazione si separa l'HCl clie è dosato nel distillato, e poi si dosa 

 a parte il CI del residuo. Oltre che con questo metodo si ha 

 solo l'HCl totale, la cifra del CI fìsso è troppo alta per l'incom- 

 pleto incenerimento , e quella dell' HCI può essere falsata dagli 

 acidi organici. 



Altri metodi speciali sono : 



1) Metodo di Cairn e Von Mehring ^) — a) Processo della 

 cinconina. Analogo a quello di Rabuteau. Ma prima di trattare 

 con la cinconina, si libera il succo gastrico dagli acidi organici 

 con la distillazione e dall'acido lattico con 1' etere — b) Processo 

 della titolazione. Consiste nel fare diverse titolazioni dell'acidità 

 sul liquido genuino , dopo distillazione e dopo trattamento con 

 etere. Entrambi i processi danno HCI totale. Non mancano er- 

 rori. Nella distillazione possono formarsi cloruri da sali organici 

 (lattati, acetati) o HCI dal cloruro con gli acidi organici. 



2) Metodo di Leo ^) — Si propone, oltre la titolazione del- 

 l' acidità organica e minerale come nel precedente , la differen- 

 ziazione di questa in acidità dovuta ad HCI ed acidità dovuta a 

 fosfati acidi, e ciò mediante trattamento con carbonato di Ba clie 



1) loc. cit. 



2) RlCHET — loc. cit. 

 3j RlCHKT — loc. cit. 



-*) Cahn und V. Mehring. — Die SUurm des (jcsiindcn und kranken Ma- 

 gens — Deut. Arch. f. Kl. med. Bd. 39, p. 2o!). 

 ^) Centralblatt f. die. med. Wiss. 188'J, n. 2G. 



