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autunno si ha la ripresa della vegetazione ; e perciò l'agrume ap- 

 piglia bene, e si trova forte nella state futura. 



4) Profondità di piantamento degli alberi. — Quando si 

 piantano gli alberetti, si affondano nel terreno in modo che il colletto 

 vitale resti al di sotto del piano inferiore dello strato zappato per 

 una decina di cm., talvolta anche più. I coltivatori spesso esagerano 

 approfondando ancora. — Essendo il terreno sciolto non v'è paura 

 che le radici affoghino per mancanza di aria, ovvero si produca il 

 marciume. Inoltre per la stessa ragione penetrando facilmente l'a- 

 sciutto, se le radichette fossero superficiali, seccherebbero ; e per- 

 ciò bisogna farle sviluppare profonde. 



5) Lunghezza delle talee di viti. — Abitualmente si fanno 

 di 2 metri, quando si piantano a dimora. Nei tempi passati si ta- 

 gliavano anche più lunghe. Mettendole a vivaio si possono tagliare 

 più corte, specialmente se si può disporre di un poco di acqua. — 

 E ciò per la solita ragione dei terreni sciolti. 



6) Trapiantamento di alberi sviluppati, — Si fanno 

 trapianti di alberi soltanto nei giardini, dove bisogna aiutarli con 

 l'acqua, senza della quale seccherebbero di certo. 



7) Zappature. — Se ne esegue di solito una sola ed è la pri- 

 maverile, che si fa sovesciando. In autunno si procede alla scalza- 

 tura per la semina dei sovesci; le zappature sono piuttosto super- 

 ficiali, e ciò è difetto colturale, e talvolta non si fanno neanche 

 in pieno ; si zappa sovesciando, come si dice, a solchi. 



Tutte queste pratiche, benché non molto razionali, sono pos- 

 sibili a causa della scioltezza del terreno. 



8) Concimazione con stallatico. — Esso si consuma rapi- 

 damente; in guisa che da un anno all'altro non ne resta nulla nel 

 terreno. E utile, ma per le piante arboree non di necessità assoluta. 

 Ho coltivato un campo (vigneto, frutteto ed agrumeto) per 4 anni 

 senza concimazione ; però con sovesci abbondanti, ottenendo risul- 

 tati soddisfacenti. 



9) Sovesci. — Sono utili, anzi necessarii: più che lo stallatico; 

 sono molto acconci agli alberi. Si praticano in questa regione ab- 

 bondantemente dai tempi dei romani. — Più che quistione di ferti- 

 lità, è la funzione fìsica del sovescio , cioè di fornire un poco di 

 acqua all'albero nell'està, che lo rende prezioso. 



10) Potagione. — Si pratica in generale molto anticipata, 

 in particolar modo per la vite, quasi si direbbe autunnale , per- 

 chè la primavera potrebbe anticipare molto. In generale le dru- 

 pacee vogliono essere potate con garbo, altrimenti producono 

 gomma: e perciò si finisce per non potarle. 



