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fraudes (vers 488). Ce fonctionnaire constate qu'ils se servaient 

 de faux poids et mesures et il tixe leur salaire à trois nwnmi 

 par boisseau *. Ils livraient la farine aux boulangers. 



Il nous reste à parler de la distribution du pain'^, également 

 confiée aux boulangers; nous ne sommes pas renseignés sur 

 la vente. Dans chaque région des deux capitales, il y avait des 

 estrades sur lesquelles on montait par des gradins {gradus, 

 panis gradïlis). Elles étaient voisines des boulangeries 3, et 

 chaque boulangerie en avait une ou plusieurs à desservir 4-. Sur 

 ces estrades étaient placées des tables d'airain portant les noms 

 des ayants droit et la quantité de pain qui revenait à chacun s. 

 C'était un greffier du préfet de l'annone qui dressait ces listes 6. 

 Des règles précises étaient tracées aux boulangers pour la 

 distribution, et les employés du préfet de l'annone devaient 

 veiller à leur observation : ainsi, ils ne pouvaient fournir du 

 pain dans la boulangerie même, secrètement et par faveur; 

 d'autre part, ils ne pouvaient forcer personne à y venir 

 chercher sa part. Chaque participant avait son gradin déter- 

 miné et il ne pouvait pas changer "7; il devait être muni de sa 

 tessère frumentaire 8. 



Il nous reste à exposer l'organisation des distributions 

 d'huile, de viande et de vin. 



* VI 1711. Preller, Regionen, pp. 214-215. Krakauer, p. 43. 

 Bluemner, Techn., I, pp. 39. 49. Marquardt, Priv., pp. 405 (421) et 

 suivantes. Vie privée, II, pp. 43-45. Liebenam, p. 76. 



2 Voyez HiRSCHFELD, Annona, pp. 63 sqq. et 72 sqq. 3Iarquardï, 

 St.-V., II, pp. 128-131; Org. [m., pp. 161-163. Humbert, Dict. de Darem- 

 BERG, I, p. 278, 2e colonne. 



3 GOTH., ad G. Th., 14, 17, 1. 2, p. 268. 



^ G. Th., 14, 17, l. 6 : pistrino, quodfraudabat, inserviat (en 370). 

 = G. Th., 14, 17, l. 5 (369) : panis modus et percipientis nomen. 



6 G. Th., 14, 17,1.6(370). 



7 G. Th., 14, 17, 1. 2. 3. 4. 5. 6. 



8 Celte tessère pouvait être vendue et passait aux héritiers. Vopisc, 

 AureL, 35. G. Th., 14, 7, 1. 2. Nov. Just., 88, 2. Voyez Krakauer, p. 44. 

 Marquardt, St.-V., II, p. 130. Org. fin., p. 161. 



