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dio impedisce o ritarda anche la riduzione dell' ossiemocianina. 

 Così conservo ancora da mesi una boccetta col sangue bleu 

 di Octopus contenente in dissoluzione 5 % fluoruro di sodio e 

 che non ha cambiato ancora di colore. Il fluoruro di sodio mi 

 ha mostrato però l' inconveniente di ostacolare la cristallizzazione 

 dell'emocianina nel sangue di Octopus. 



Per le ricerche di cristallizzazione, il siero bleu di Palinurus 

 preparato come ho detto sopra, veniva trattato con una solu- 

 zione satura di solfato di ammonio esattamente nello stesso modo 

 già da me descritto per il sangue di Octopus ed Eledone ^). 



Ad alcune pruove veniva aggiunto acido acetico, ad altre 

 no. In nessun caso ha avuto luogo la cristallizzazione. L' emo- 

 cianina ha precipitato sempre allo stato amorfo. In certe pruove 

 veniva aggiunta minore quantità di soluzione satura di solfato 

 di ammonio di quanto era necessario e la soluzione era lasciata 

 ad evaporarsi lentamente alla temperatura ambiente, ma la pre- 

 cipitazione dell'emocianina è avvenuta sempre allo stato amorfo. 

 Finora , dunque , adoperando la stessa tecnica come nel caso 

 del sangue di Octopus ed Eledone non sono riescilo a cristal- 

 lizzare l'emocianina di Palinurus, con questo metodo, e l' insuc- 

 cesso sta di certo nel fatto che abbiamo da fare con un'altra 

 sostanza , un' emocianina differente da quella che si trova nel 

 sangue di Octopus ed Eledone. Con questo non voglio ancora 

 dire che l'emocianina di Octopus vulgaris, Octopus macropus ed 

 Eledone moscata siano perfettamente identiche; si rassomigliano 

 però tanto da ritenerle se non identiche almeno molto vicine. 

 Secondo la forma cristallina 1' emocianina di Eledone si avvici- 

 nerebbe più a quella di Octopus macropus; nessuna di queste 

 due danno le forme cristaUine caratteristiche dell'emocianina di 

 Octopus vulgaris. 



Possiamo ora domandarci se si tratta realmente di un'altra 

 emocianina con proprietà differenti di quella dell' emocianina di 

 Octopus, o se l'impossibilità di cristallizzazione dell'emocianina 

 del sangue di Palinurus, col solfato di ammonio, non sia dovuta 

 alla presenza, nel sangue, di qualche sostanza che impedisca la 



1) Craifaleanu, a., loc. cit. 



