L12 Paolo Della Valle 



cristalloidi filiformi da una massa granulosa endocellulare per or- 

 dinamento progressivo dei granuli l ) in filamenti, cioè proprio in 

 modo analogo a ciò che abbiamo visto avvenire pei cristalli fluenti, 

 ma nuove osservazioni in proposito sarebbero molto desiderabili, 

 specialmente perchè non mancano osservazioni 2 ) di accrescimento 

 di cristalloidi per semplice apposizione di nuova sostanza ad un 

 unico nucleo primitivo di cristallizzazione. 



Le forme elicoidi e le variazioni di dixjx rsità 



Riassumendo i dati che abbiamo raccolti in questa analisi, pos- 

 siamo affermare che la forma di filamento irregolarmente elicoide, 

 (la forma più irregolare che possa assumere una linea), anche fuori 

 degli organismi si trova molto spesso verificata. In generale essa 

 si riscontra solo nei casi in cui non sia molto alto il valore della 

 tensione superficiale tra la fase elicoide e la fase esterna ed è quindi 

 in generale instabile. Si comprende quindi anche come tale forma 

 possa essere raggiunta per molteplici vie 3 ). Però, poiché tale forma 

 realizza uno sviluppo di superfìcie intermedio fra quello di ele- 

 menti isolati e di un complesso omogeneo rettilineo o addirittura 

 sferoidale, molto spesso si ottengono forme elicoidali come termini 



: ) Gir. specialmente Zimmermann '93 1 p. 65, 66 e sopratutto il capitolo de- 

 dicato a questo argomento (p. 66-8 e tav. 2, e p. 30-35) per i cristalloidi endonu- 

 cleari di Polypodium ireoides, dal quale risulta che molti piccoli globuli sferici 

 progressivamente associandosi e riducendosi di numero si trasformano in cri- 

 stalloidi limitati da facce quasi piane (Cfr. Fig. 6-8). 



2) Cfr. p. es. List '97. 



3 ) Oltre i fenomeni già citati ricorderò anche che vene liquide che pene- 

 trino in un liquido diverso, specialmente se alla superficie di contatto si formi 

 una nuova sostanza insolubile, assumono spesso forma irregolarmente elicoide 



cfr. spec. Quincke 02 1 p. 666, 70-4, 709; 02 3 p. 794, 813.. 998, 1002, 1008). Questo 

 autore crede anche ('02 p. 32) che i cristalli elicoidi possano dovere questa 

 forma al fatto di essersi originati da sistemi analoghi. 



È anche interessante notare che in un sistema difasico, allorché la fase 

 esterna, per mutate condizioni deve diventare interna, dovrà passare più o meno 

 rapidamente per la forma di fasce irregolarmente e variamente elicoidi prima 

 di raggiungere quella di gocce sferoidali, specialmente se esiste la tendenza 

 ad un orientamento molecolare interno. L'ipotesi di Gkkuoirk ('06 p. 330), ci- 

 tata a p. 94-5, può essere fatta rientrare sotto questa enunciazione generale (v, 

 anche Quincke 02* p. 796, 1012-3). 



