La morfologia della cromatina 141 



Questa notevole variabilità obbiettiva delle dimensioni delle 

 singole particelle si osserva in tutti i casi in cui abbiamo a che 

 fare con la fase dispersa di un sistema difasico. 



Nel caso della cristallizzazione la variabilità di grandezza dei 

 singoli cristalli spesso raggiunge limiti molto ampii, ma, l'esistenza 

 di una media intorno alla quale oscillano gli altri valori che si 

 possono considerare come deviazioni da quella, è dimostrata spe- 

 cialmente dalla possibilità obbiettiva di parlare a proposito della 

 tessitura di una roccia ignea o della natura di un precipitato di 

 massa macro-, micro-, o criptocristallina, termini che non significano 

 altro che l'esistenza di una grandezza media dei cristalli che si os- 

 servano, intorno alla quale oscillano anche tutti gli altri valori che 

 sono tanto meno frequenti quanto più si allontanano da quella *). 



Data l'origine quasi simultanea di quasi tutti i nuclei di cri- 

 stallizzazione definitivi (v. p. 74-5), le differenze di grandezza dei 

 singoli cristalli che si otterranno, saranno dovute alle differenze in- 

 dividuali nelle quali si sono trovati i diversi nuclei durante il loro 

 accrescimento (cfr. anche Tammann '03 p. 131-148). 



Nel caso delle emulsioni dove, come è notissimo, parimenti si 

 osservano fenomeni analoghi, le differenze invece dipendono dalle 

 fortuite occasioni che le diverse gocciole preesistenti avranno avuto 

 di fondersi durante il processo di smescolamento 2 ). Anche per i 

 colloidi valgono gli stessi fatti (cfr. Wolf. Ostwald '10 p. 320), 

 ed è cosa ormai sicura (cfr. Wolf. Ostwald '10 p. 91, 152, 222, 

 '292) che in un sistema colloidale le particelle non sono per nulla 

 tutte della stessa grandezza, ma variano anzi dentro limiti relati- 

 vamente molto ampii. Naturalmente ciò vale an^he per la gran- 

 dezza dei granuli di precipitati che si possono ottenere da tali sistemi 

 colloidali (cfr. p. es. Fig. 2). 



Intervalli nella serie delle dimensioni delle particelle. 



Come si vede dunque anche la variabilità relativamente molto 

 ampia delle dimensioni delle particelle di una fase dispersa è un 

 fenomeno generale. Ma vi è anche qualche cosa che può avere 

 importanza per quei casi nei quali realmente esistesse una note- 



i) Cfr. spee. Retgkrs '92 p. 278-292; '95 p. 195-7. 



2) Cfr. ciò che abbiamo detto a proposito della proporzionalità del numero 

 delle torsioni profusione alla lunghezza dei singoli cromosomi. 



