La morfologìa della cromatina 179 



Debolezza e variabilità dell'anisotropia ottica dei cristalloidi. 



Del resto, come l'anisotropia ottica può non significare strut- 

 tura cristallina nello stretto senso della parola (anisotropia ottica 

 dei colloidi solidi meccanicamente deformati x ), anche solo per 

 azione del disseccamento 2 ) , così anche è perfettamente possibile 

 che una sostanza capace di presentarsi sotto forma in realtà otti- 

 camente anisotropa possa invece presentarsi anche sotto forme che 

 hanno sempre meno tale carattere e giungere perfino ad essere 

 perfettamente isotrope. Ricorderò p. es. 3 ) che precipitati di Ca CO 3 

 prodotti in determinate condizioni, possono per lungo tempo pre- 

 sentarsi isotropi 4 j, e specialmente che i cristalloidi 5 ) di albumi- 

 noidi hanno doppia rifrazione debolissima e variabile e specialmente 

 cambiano profondamente le loro proprietà ottiche col variare del 

 grado del rigonfiamento in modo che p. es. possono passare in 

 modo continuo da una doppia rifrazione positiva ad una negativa 

 passando per uno stato isotropo tì ). Interessantissime a questo pro- 

 posito sono le osservazioni ultramicroscopiche di G-aidukow ('06 3 

 p. 586) che parallelamente al rigonfiamento dei granuli d' amido 

 notò nel loro interno un progressivo disordinamento delle micelle, 

 mentre ancora la forma generale e la stratificazione erano con- 

 servate. 



Ognuno comprende quindi come sia perfettamente concepibile 

 anche senza dover necessariamente pensare al sistema cubico, che 

 cristalloidi di dimensioni anche molto maggiori dei cromosomi, 

 come i granuli di vitello possano essere stati trovati da alcuni 

 autori birifrangenti 7 ) e da altri isotropi 8 ), e come non sia piccolo 



!) Cf'r. p. es. Engelmann '06 



2) Cfr. p. es. Quincke 03 l p. 498. 



3 ) La possibile pseudoisotropia dei cristalli liquidi non ha a che fare con 

 questi fenomeni. 



4 ) Quincke '02 l p. 704. 



5 ) Anche le zeoliti col variare dell' idratazione subiscono mutamenti con- 

 tinui nelle loro proprietà ottiche (cfr. Zambonini '05 p. 366 e '08 p. 107). 



«) Schimper '81 p. 135; Wichmann '90 p. 588; Michel '95 p. 117;Quinokk 

 '02' 2 p. 39-40. Non è quindi punto giustificato ciò che afferma Winiwarter ('12 

 p. 109-llOj, cioè che l'esistenza di una anisotropia ottica sia la prova decisiva per 

 affermare o negare che una data formazione sia un cristalloide. 



7 ) Radlkfoer '58 p. 532-3 ; Schimper' 81 p. 147; Cerruti '06 p. 65. 



8 ) Cfr. Valenciennes e Frémy '54 p. 481; Huckert '99 p. 586 Waldkier '01 

 p. 245. 



