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le sphincter comprime l'ouverture branchiale , la paroi 

 postérieure du cartilage annulaire se plie en avant et en 

 dedans, et les trois valvules s'appliquent l'une contre 

 l'autre, en sorte que l'ouverture branchiale est tout-à- 

 fait close (fig. 4)- Pour déterminer l'usage que remplit 

 l'apophyse postérieure interne de l'anneau cartilagineux, 

 il faudrait observer l'animal vivant : on peut toutefois 

 remarquer, qu'elle vient se placer précisément sur la 

 fente où les deux valvules postérieures se touchent , 

 lorsque l'ouverture se ferme. 



§ II. Des glandes salivaires de la tête , et de leurs 

 conduits excréteurs. 



En examinant la lèvre molle et charnue (fig. 2 et 3, 

 ii° 1) fixée au premier cartilage annulaire, dont la partie 

 supérieure correspond à l'os inter-maxillaire et la partie 

 inférieure à la mâchoire inférieure, on trouve, après 

 avoir enlevé l'enveloppe cutanée , d'ahord une couche 

 de tissu cellulaire peu graisseux , dans lequel se rami- 

 fient les vaisseaux et les nerfs (fig. 2 , n° 1), et au-dessous 

 une couche de fibres longitudinales naissant du cartilage 

 annulaire , et s'étendant d'arrière en avant sur toute la 

 lèvre (fig. 3 , n° 28) jusqu'au sphincter qui fait le tour 

 de la lèvre entière (n° 29) : c'est sous celte couche que se 

 trouve l'organe qui doit être la glande salivaire. Cet or- 

 gane se compose de fihres longues d'une ligne et demie 

 jusqu'à deux lignes , se dirigeant perpendiculairement 

 des fibres longitudinales vers la membrane qui tapisse la 

 cavité de la bouche. Comparées sous le microscope avec 

 les fibres musculaires du même animal , les fibres de la 

 prétendue glande salivaire n'offrent aucune différence 



