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 térieure de l'écorce qui était du vert le plus vif, 

 continuait de rester humectée pendant tout ce temps; 

 et ce fut cette circonstance qui , jointe à d'autres par- 

 ticularités relatives au mode d'émission de la sève 

 dans cette espèce, me persuada que son écorce devait 

 posséder, à un certain degré, la faculté d'absorp- 

 tion à l'intérieur et d'émission au dehors , que les or- 

 ganes foliacés exercent si éminemment. 



Pour compléter cet ensemble de données sur la vé- 

 gétation des feuilles, il convenait de répéter mainte- 

 nant sur elles les mêmes épreuves physiques et chi- 

 miques que j'avais faites au premier printemps. J'ai 

 commencé par celles du Bouleau. Recueillies le 1 1 

 septembre dans un parfait état de verdure et de vie, 

 elles semblaient au tact plus sèches et moins souples 

 qu'au premier printemps; leur extrait , éprouvé par 

 la polarisation circulaire, ne présenta plus comme 

 alors un sucre tournant à droite et iutervertible. Il 

 n'y existait aucune trace de principe sucré ; mais à sa 

 place on trouvait une matière mucilagineuse , préci- 

 pitable par l'alcool, en longs filamens blancs qui se 

 tressaient ensemble, après quoi on pouvait les ex- 

 traire mécaniquement et les redissoudre complètement 

 dans l'eau. Cette matière n'exerçait aucun pouvoir 

 rotatoire sensible, non plus que l'extrait dont elle 

 faisait partie ; celui-ci n'était pas non plus suscep- 

 tible de fermentation. 



Le Sycomore, qui s'était jusque-là montré si diffé- 

 rent du Bouleau dans toutes ses phases , conserva en- 

 core son opposition dans celle-ci. Les feuilles de 

 Sycomore, cueillies le tS septembre encore bien 



