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corrispondono a quelli indicati nella frase sintetica del Della 

 Porta li ho segnati in corsivo; gli altri in quella frase non si trovano, 

 e di essi uno solo, quello del colore rosso di cui è soffuso il fondo 

 giallo della buccia, ha una vera importanza, e non si può, — come 

 pel resto dei caratteri non riscontrabili nella frase del Della 

 Porta, — spiegarne la mancanza con la consueta soverchia ava- 

 rizia descrittiva dell'autore della Villa. Non potendo mettere in 

 dubbio l'esattezza dello scrittore, e non potendo disconoscere l'e- 

 satta corrispondenza degli altri caratteri, bisogna piuttosto pensa- 

 re ad una modificazione del colore avveratasi durante la lunga serie 

 degli anni, e per opera forse delle mutate condizioni di clima 

 e di suolo. 



3. La 7ìiela òrcola di Pozzuoli, tutta rossa e soffusa di san- 

 guigno, neir estrema maturità nereggiante come mora, donde il 

 suo nome , e pregiata pel sapore dolce , maturava in agosto ^) ; 

 ma essa non è la mela agostegna odierna, che presenta invece co- 

 lore giallo-carnicino. Se non si opponesse il fatto della matura- 

 zione primaticcia , direi senza alcun dubbio che si tratta dell'o- 

 dierna mela aitnarco, la quale non si trova descritta dal Della 

 Porta. A me pare, infatti, che l'unica, fra le tante da quest'au- 

 tore descritte, che si avvicini pei caratteri e pel nome all' an- 

 niirca sia proprio questo milo orcolo: almeno per quanto si può 

 argomentare dalla incompleta frase descrittiva, che e^ui riporto, 

 e alla quale fo seguire quella del Gasparrini sulla mela annurco. 

 Il Della Porta scrive della mela orcola: « ... corticc toto ru- 

 bro, ut cruore perfusa videantur, sapore dulci, in extrema ma- 

 turitate ut mora nigrescunt... » 



Il Gasparrini sotto il nome di P. Malus deliciosa dice: « Pomo 

 ovato vel subrotundo, levi, rubro-carneo ; pulpa inodora, tenera, 

 succosa, sapida ». 



Ma forse la frase del Della Pokta trova più esatto riscontro 

 in quella del Flores 2), il quale dice, descrivendo Vannurca del- 

 l'Avellinese: « ....buccia rosea o rosso-sanguigna; talvolta uni- 

 forme con pennellature di color più intenso » ; parole queste che 

 sembrano la traduzione di corlice toto nibro^ ut cruore perfusa.... 

 in extrema maturltaie ut mora nigrescaut. Ed anche il Sava- 

 STANo ^) la dice a buccia rosseggiante con spennellature più rosse. 



') Della Poeta, G. B. — loco cit. p. 277. 



2) Flores, N .—loco cit. 



3) Savastano, Ij.— loco cit. p. 63. 



