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15. Era la mela di Catalogna grandissima, molto rotonda, 

 dolce, a carne friabile. Si raccoglieva nello stesso tempo della 

 mela oltramontana e si poneva in serbo, ma non durava molto 

 a lungo 1). Anche questa varietà pare che si sia perduta, almeno 

 nella nostra provincia. Non credo però che si possa riferire con 

 certezza alla mela catalogna di Melfi '-), come indurrebbe a pen- 

 sare il nome, essendo questa di media grandezza, di gusto in- 

 certo, e molto serbevole. 



16. E vi era pure il mito cetrulo « allungato a guisa di ce- 

 drinolo, molto aspro da non potersi mangiare se non a matura- 

 zione inoltrata, e, tenuto in serbo, riempiente la casa di grato 

 odore, ed avente color citrino, ed, allorché maturo, friabile ^) >. 



Questa varietà si è conservata, e trovasi descritta dal G-aspar- 

 Rixi sotto il nome di F. M. cucwnerina % con la frase « pomo 

 grandi, oblongo, ex albido-virescente , quandoque colore carneo 

 leviter suffaso, pulpa parum sapida », e ne è indicata la matu- 

 razione in està. Il Savastano però ■') segna « polpa gustosa ». 



Intanto, i caratteri riportati dal Della Porta si trovano me. 

 glio conservati nella mela citriuolo o ciuccio o barile dell' Avel- 

 linese descritta dal Florks, come appare meglio dal seguente con- 

 fronto. 



Della Porta 

 (Mela « cetrulo ») 

 Allungata a cedriuolo. 



Color citrino. 



Riempie la casa di grato odore. 



Flores 

 [Mela « citriuolo ») 



A cono tronco rigonfiato in alto. 



Gialliccia (qualche volta a faccia 

 leggermente rosea). 



Profumo gradevole. 



17. Il Della Porta riunisce sotto la denominazione di mala 

 verna alcune mele precoci a frutto piccolo o medio, acido o dolce; 

 e descrive cosi la varietà a frutto dolce: « Albero piccolo, che 

 non raggiunge le dimensioni delle altre varietà; frutto di media 

 grandezza, giallo nella maturità, dalla carne tanto tenera e fra- 

 gile, che buttato giù dal vento si fa in pezzi ; dall' odore pe- 



1) Della Porta, G. B.—loco cit. p. 279. 



2) Savastano, L..—loco cit. p. 71. 



3) Della Porta, G. B.—loco cit. p. 279. 

 *) GussoNE, G.—loco cit. p. 126. 



^) Savastano, L.— Zoco cit. p. 63. 



