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servarlo nell'anno successivo, e sono soavemente profumate di 

 muschio » ^). 



Questa varietà si è conservata presso di noi quasi inalterata 

 e col suo nome di pera moscarella piccola o moscarellina. Il Gta- 

 spARttiNi ^) sotto la denominazione di P. e, moschata la definisce 

 con la frase seguente: « Pomo parvo, ovato-subrotundo, altero 

 latere intense rubro, altero ex viridi-rubro; pulpa quidquam spissa, 

 odora, succosa, dulci, non mitescenti. Pyrorum aestivorum mi- 

 nima, saepe nucis avellanae magnitudine ». E tutto ciò, come ve- 

 desi, corrisponde appieno alla descrizione del Della Porta. 



Il Savastano dice ^) che questa pera è la prima a maturare 

 tra la '2» e la 3» decade di giugno, e costituisce, per la sua squi- 

 sitezza, una delle migliori primizie. 



La trovo anche registrata fra le pere di Scerni (Abruzzo) 

 sotto lo stesso nome di tnoscatella piccola e con gli stessi carat- 

 teri ora indicati : solo la maturazione, — e non sorprende, — è un 

 po' meno precoce, andando essa dal giugno al luglio *). 



4. « Una certa parentela di odore e di sapore » — dice il 

 Della Porta — « avvicina ad esse [cioè alle pere moscarelle] quelle 

 che volgarmente si dicono pere moscdrellone^ e che di molto le 

 superano per grandezza, e maturano più tardi » ^). Sono, come 

 vedesi, le nostre odierne p^re moscadellone^ le quali, in rapporto 

 alle pere moscatelline , sono cosi definite dal Gasparrini: ^ P. e. 

 moschata, b. major] pomo triplo majori, epidermide griseo-flava, 

 punctis rubris conspersa, pulpa magis tenera, tandem mitescenti > ^). 

 Esse maturano da agosto a settembre. 



5, La pera carmosina, denominata cosi dal colore cremisino 

 [carmosiiio], dice il Della Porta che per tenerezza, sapore e forma 

 poco si allontana dalla moscarellona, ma moltissimo invece pei 

 colore; e matura anch'essa in giugno '). 



Anche questa varietà coltivasi oggi, ma alquanto diversa 

 dall'antica. Il Gasparrini la chiama P. e. periata e la definisce 

 cosi: « Pomo elongato, turbinato, flavido-roseo, inodoro; pulpa 

 teneriuscula, succosa, valde dulci, non mitescenti ^) ». Matura in 

 luglio. 



1) Della Porta, G. B. — loco cit. p. 289. 



2) GussoNE, Gr.—loco cìt. p. 124. 



3) Savastano, Ij.— loco cit. p. 72. 

 *) Savastano, h.—loco cit. p. 78. 



5) Della Porta, G. B.—loco cit. p. 289. 



6) GussoNE, G.—loco cit. p. 124. 



7) Della Porta, G. B.—loco cit. p. 289. 



8) Gdssone, G.—loco cit. p. 124. 



