StTR L'HIST. NATURELLE ET LES ARTS. 275 



^'environ 150 picds. Les excremens fc formenc en pclottcs d'une con- 

 fidence moycnne entre ceux de la vache ordinaire & du cheval. Ce 

 bufle du Tybst a qiiatorze paircs de cotes & aurant de vertcbrcs dans 

 la queue. Le crane dclavariere deftitiitic de cornes , que j'ai examine, avoic 

 de particulicr , que rocciput ck ia partie voifine des paiietaux formoienc 

 une boiFe ofTeule coiivcxe , trcs-faillante & folidc dans route fon epaif- 

 feur, pioduite par raccumuiation de la maticre ofTeufe au detauc des 

 cornes. Cette bofTe fut caufc qu'on eut bien de la peine a tuer I'animal 

 par des coups de haches reiteres qu'on iui appliqua fur la tece. Aelien 

 a trcs-bien remarque que ceux d'eiitre les bojuls domeftiques qui man- 

 tjuent de cornes, ont roujours la fubftance du crane plus epaiile & plus 

 lolide (r): le front au-deflbu<; des orbires etoit plat dans cet animal, 8c 

 les OS des niachoires ne fcmbloient differer de ceux du bufle commun , 

 que par une largeur encore plus confiderable vers les bouts, le chan- 

 trein ayant la meme convexite. Les dents de devant etoient all nombre 

 de huit , routes d'une largeur coniiderable & prefqu'egaies, a I'exception 

 de la plus exterieure de chaque cote : elles etoient mal aftermies dans 

 leuts alveoles, & leur largeur colledive etoit de 3" 8'''. Les molaires 

 etoient au nombre de fix dans chaque rang, qui fe joignoient par den- 

 tures : celles du deflous avoient des foflettes , &: la premiere etoit la 

 moindre de routes & fans applatilTement fur fa couronne. Ainfi le nom- 

 bre des dents etoit de trente-deux: le palais fe trouvoit fiUonne de douzc 

 tides tranfverfales , done les douze premieres comme crenelees ; la chair 

 de I'animal que j'ai dilTeque s'eft trouvee auifi coriace & d'un audi mau- 

 vais gout que I'cft ordinairement celle des bufies adultes. 



Gmdin eft le premier qui ait parle d'une variitc beaucoup plus grande 

 dans la race domeftique de ces hufies a. queue de chtvaly laquelle, felon 

 iui, porte le nom dc ghainouk, parmi les Mongols & les Calmoucs qui 

 habitent les monts AlraYques , & qui doit encore differer par fa queue 

 dtgarnie de crins par le bout, de la petite variete appellee yir/yA , en 

 langue Mongole, que nous venons de decrire. Le nom de khai'nouk on 

 ghainouk, eft trcs-connu de tous nos Calmoucs, & fouvent rdpete dans 

 ceux d'entre ieurs livres facres qui traitent des ceremonies funebres. Mais 

 les plus intelligens d'entre Ieurs Prctres , ceux meme qui avoient veca 

 dans le grand defert entre le Tybet & la Siberie , m'ont afTure que Ton 

 ft fert indifferemment du nom de ghainouk & de fariyk, pour la grande 

 & la petite variete, Ja premiere etant la race originairc du Tybet, & 

 I'autre dechue de fa grandeur primitive par I'influcnce du climat moins 

 convenable dans la Mongolie. Ce n'eft que par accident qu'on leur trouve 

 quelquefois I'extremitc de la queue ou quelqu'autre partie du corps rale 



(i) Aelian. HilK anim. lib. XII , cap. lo. 



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