554 OBSERVATIONS SUR LJ PHYSIQUE , 



Anime du memc zcle, fans autre efpoir , fans autre ambition que de 

 nie rendre utile a mes fembJables, en concourant, fuivant mes foibles iii- 

 iiiieres , a un dcffein (i louable ; je vais mettre fous les yeux de cette ca- 

 Icbre Academie , avec autant de candeur que de definrereffemeni , les 

 obfervations que mes recherches m'ont doniie lieu de faire fur ce fujec 

 iijterelfant. 



Nos zeles Academiciens, d'accord avec tous IcsCultivateurs , & recon- 

 noiffant I'utilite de i'efparcette (_i) , de l^Juicrne (3) & du trefie (4) , & 

 leur preeminence furtoutes les autres plantes qui , jufqu'a ce jour , one 

 ete employees en prairies arcificielles , ont juge a propos dc les fouftraire 

 ■k nos recherches. II leur a paru digne de leur zele d'enrichir I'Agticul- 

 ture de nouvelles decouvertes en ce genre. Eh ! qui fait li Ton ne par- 

 viendra pas a la connoiifance d'autres plantes plus precieufes encore, 8c 

 tjni meiitent d'etre mifes, non a leur fuite , a quoi I'Academie femble 

 borner fon efpoir (j) , mais a leur niveau , & peut-etre de leur etre prete- 

 rees ! 



On a annonce avec confiance , & d'un ton tres-capable d'en impofer, 

 plufieurs fortes de plantes, comme propres a remplir ces vues. II s'eu 

 trouve parmi elles, donton ne pent meconnoitre I'utilite. Avant d'en pro- 

 pofer de nouvelles, je crois devoir foumettre^au ju<iement de I'Acade- 

 mie mon fentifnent particulier fur celles que I'ufage a le plus accreditees, 

 Je les range fous deux chefs; le pi'eniier comprend les arl<njfeaux(6') &C 

 les herbes vivaces (7) ; &c le fecond , les herbes annuelles (8). 



Bxamen de qudques ArhriJJlaux & H<.rbes vivaces reputes propres a fervlr 

 di fourrage aiix Bcjliaux. 



I. Du Cyrifi. 



Je commence parle cytife(^) , comme le plus anciennement connu, & 

 celuidontla culture a ete le plus expreffement recommandee. 



Le gout decide de la chevre pour cet arbriffeau etoit celebre chez les 

 Grecs quatre cents ans avant Jefjs-Chrill:, par un proverbe de Theo- 

 crite rOrateur , qui difoit que « le loup pourfuit la chevre avec autant 

 " d'avidite que la chevre en a_ a rechercher le cytife » (lo) ; il le fut pa- 

 reillement dans la fuite, ainfi que la propriete reconnue dans cet arbrif- 

 feau, de donner aux vaches una grande abondance de kit, parle celebre 

 Poifte de Mantoue (11). 



Amphyloque, Philofophe Athenien (12) , compofa un volume entier 

 fur la culture du cytife &c de la luzerne (13). 



Ariftomaque , autre Philofophe d'Athcnes , preconifa (14) I'utilite decet 

 arbriffeau pout la nourriture des betes a laine & des pores. II pretendoic 

 qu'un arpent de terre de mediocre valeur, plante en cytife, devoit valoit 



